Bébiétel penne paradicsommártással - recept

paradicsommártással

  • Funkciók Olcsó, vegetáriánus konyha
  • Menü típusú bébiétel
  • vidék -

    • összetevők

    Adagok: 2

    • 1 evőkanál napraforgóolaj
    • 1 evőkanál hagyma (apróra vágva)
    • 3 paradicsom (érett; kb. 150 g)
    • 2 bazsalikomlevél
    • 150 g penne (tubusos tészta; kb. 25 g 1 gyermek adaghoz)

    Tematikus világok

    Támogatta

    készítmény

    1. Házi bébiétel - első kiegészítő étel
    2. A Penne paradicsommártással kifehérítjük (leforrázzuk) a paradicsomot. Hámozzuk meg és kockára vágjuk a bőrt, eltávolítva a magokat.
      Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és a finomra vágott hagymát aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, és tovább pároljuk.
    3. Finoman vágja fel a bazsalikom leveleket, és ízesítse velük a mártást. Ha szükséges, a botmixerrel pürésítse a paradicsommártást.
    4. Főzzük a tésztát forrásban lévő vízbe, amelyhez pár csepp olajat adtak, amíg puha nem lesz. Lecsepegtetjük és tálaljuk a penne-t a paradicsommártással.

    Ezek Bébiétel 8 hónapos kortól alkalmas csecsemők számára.

    Természetesen ízlés szerint ízesítheti a felnőtt adagot sóval és gyógynövényekkel.