Bébiételek diverzifikálása sajtok

Mivel többen feltették nekem ezt a kérdést, ma erről fogunk beszélnisajtok bevezetése a baba étrendjébe. A Franciaországban található összes sajtfajtával, a legenyhébbtől a legerősebbig, az enyhén sótól a nagyon sósig, a nyers tejből és a pasztőrözött tejből, van mit eltéveszteni ... egy kis pontosítás !

Ne feledje azonban, hogy ez nem 100% -ban követendő útmutató, hanem egyszerűen néhány jelzés különböző források (PNNS, Cerin, Manger Bouger stb.) alapján és az orvosa vagy gyermekorvosa tanácsa érvényesül mindezeken.

Hány éves korban? Mennyi ?

Elkezdheti a baba ízű sajt készítését 8 hónaptól. Fontos kalciumforrás, ezért fő érdeklődésük.

Tudd, hogy az nem kell minden nap adni és még inkább nem okos a baba első évében. Táplálkozási előnyei ellenére a kisgyermekeknél a sajt túl fontos forrása só, állati zsírok (és ezért részben rossz zsírsavak), de szintén fehérje.

Ezenkívül időnként helyettesítheti a húst/halat reszelt sajttal (vagy más sajttal).

Mennyiségeket tekintve, 10-15 gramm elegendő az elején. Arról szól, hogy a babát a sajt finom és néha kifejezett ízére ébressze. 12 hónaptól elérhetjük a napi 15-20 grammot.

Hogyan adjunk bébi sajtot ?

Adhat egyedül sajt:

• reszelt,
• megolvadt, vigyázzon, hogy hűtés közben ne legyen túl sok szál vagy tömeg,
• apró darabokban lágy sajtokhoz,
• sajtolt sajtok (Comté, Emmental, Beaufort, Gruyère stb.) esetében a csíkok hámozóval történő vágása nagyon jó ötlet.

---