Bechamel sonkával töltött krepp vagy Galette, alapvető kalóriák és táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A krepp olyan étel, amely nagyon vékony, lisztből (főleg búza vagy hajdina) készített tésztarétegből áll, amelyet folyadékkal (tej, néha vízzel vagy sörrel keverve) agglomerálnak. Általában kerek alakú.

bechamel

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Crêpe cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.

Béchamel sonkával töltött palacsinta vagy Galette

Energiaérték (kCal) 173
Fehérjék (g) 6.33
Szénhidrátok (g) 24.3
Ebből cukrok (g) 2.47
Zsír (g) 5.33
Keményítő (g) 21.8
Rostok (g) 1.2
Kőris (g) 2.5
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai