Bécsi borjúszelet recept - tápérték - kalória szénhidrát lipidek prot; született -

Készítmény:
Előző nap helyezze a nem túl kemény vaj felét egy alumínium négyzetre.
Csukja be, és adja meg a csomagnak henger alakját.
Tedd a hűtőbe. Csak ki kell csomagolni és szabályos szeletekre kell vágni.

tápérték

A szeleteket egyenként adja át a lisztben. Rázza fel, hogy eltávolítsa a felesleget.
Ezután mártsa őket egy mély tányérba, ahol a tojásokat sóval és sok borssal felverték.
Végül adja át a szeleteket a zsemlemorzsában. Jól nyomja meg, hogy tapadjon.
Amikor készen állnak, tegye őket egy serpenyőbe, ahol megolvasztott egy kis vajat.