Bécsi rizshús, olcsó húsétel nagycsaládok számára

Bécsi rizshús

Tipikus bécsi különlegesség a bécsi rizshús. Olcsó hús recept a családok számára a bécsi rizshús. Egy étel, mint mindig 1 euró alatt adagonként.

rizshús

Hozzávalók 6 fő részére:
600 g sertéshús 3,50 euró
3 csésze rizs (kb. 450 g) 60 cent
3 csésze víz
2 hagyma 40 cent
2 evőkanál olaj 5 cent
3 gerezd fokhagyma 30 cent
3 evőkanál paradicsompüré 10 cent
3 evőkanál paprikapor 10 cent
köménymag
majoránna

Tipp: Ennek az árnak a megvásárlásához vásároljon olcsón online disznóhúst, nagyobb mennyiségben:

Friss vágásból, a régió sovány német sertéséből.
5 kg 28,79 euró (5,76 euró/kg)

szükséges konyhai eszközök:

Készítmény:

Vágja a sertés vállát apró kockákra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, és egy fokhagymaprésszel összetörjük.

Hagyja az olajat forrni egy serpenyőben, és pirítsa meg a hagymadarabokat aranybarnára. Ezután adjuk hozzá a húsdarabokat és pirítsuk meg a préselt fokhagymát. Röviden megpirítjuk a paradicsompürét, hozzáadjuk a paprikaport, rövid ideig kevergetve feltöltünk 3 csésze vízzel. Fűszerezzük sóval, borssal, köménymaggal és majoránnával, és hozzáadjuk a 3 csésze rizst. Pároljuk alacsony lángon 20-25 percig.

0,82 euró
Táplálékértékek fejenként: 374 kcal
1569 kj
23,5 g tojásfehérje/fehérje
10 g zsír
46,8 g használható szénhidrát