Bél egészsége - tcm-tea-kaffees weblap!
A továbbképzésem miatt "Gut Egészségügyi Tanácsadó"Mostantól a tudásom erről a nagyon fontos szervről az Ön számára nyújtott tanácsokba és támogatásokba fog áramlani.
Különös figyelmet fordítok azokra a panaszokra, amelyek általában a belekkel járnak. Külön anamnézis lapok is lesznek. Végül ezek megbízhatóan tükrözik a bélben lévő mikrobákat.
A tippeket és ajánlásokat külön adjuk meg - természetesen figyelembe véve az egészet.
Egy olyan szerv, amelyet nem szabad lebecsülni, egyre nagyobb figyelmet kap.
A megfelelő "gondozás" elősegítheti az életminőséget a mindennapi életben!
A prebiotikumok és a probiotikumok figyelmet kapnak. A különböző ételek fontos összetevői vannak, amelyek fenntarthatóan támogatják a belünket!
Annak érdekében, hogy a belek jólétét osztályozni lehessen, z. B. egy pillantás a Bristol szék alakú skála hasznos!
A legnagyobb szervünkkel kapcsolatos ismeretek szinte végtelenek - rengeteg információ található a "www" -ben. Tudom, hogy támaszkodhatok saját tudásomra és információforrásaimra, és ezért nem veszek részt a témával kapcsolatos "posztolásokban".
. A saját testemen megszerzett ismeretek értékes benyomásokat keltenek számomra!
Emésztési problémák?
Nyugodtan egyeztessen itt egy nem kötelező, szabad beszélgetést a bél egészségéről.
Természetesen a teljes emésztőrendszert figyelembe vesszük.
I.a. testünk legnagyobb mirigye - a MÁJ, mint metabolikusan nagyon aktív szerv.
"A jól megrágott félig emészthető"és ez bizony nem csak" közmondás "!
JEGYZET
Fontos, hogy lassan megszokja az ételek (különösen a rostban gazdag ételek) bevitelét. A mikrobiomnak elegendő lehetőséget kell biztosítani (részenként növelve) a baktériumok sokféleségének adaptálására. A sokáig el nem fogyasztott/soha nem elfogyasztott ételek túlzott bevitele egyébként problémákat okozhat. A nagyon jó rágás és a nyálképzés mindig hatékony eszköz a gyomor területén történő "becsípődés" megelőzésére.
Frissen és házilag 6 szemes lövés (Emmer-Einkorn-Karmut-Rozs-Tönköly-Grünkern).
Ez rengeteg rostot, energiát és jóllakottság érzetet nyújt Friss gabonakása, amelyet egyik vagy másik összetevővel egészítenek ki. Lehetőleg „hidegen” szeretné élvezni, szezonális gyümölcsdarabokkal.
Az egyik lehetséges változat a melegítés.Ebből a célból elkészítik a többi összetevőt, meleg folyadékot öntenek rájuk, és a friss szemes zabkását összekeverik. Csak forró vizet használok - a fűtött növényi tej is elképzelhető.
Óvatosan kell eljárni, ha nehézségei vannak a nyers zöldségekkel. akkor más rostellátási lehetőségeket kínálnának fel. A fenti A hő enyhíti a nyers étel problémáit.
Körülbelül 12 órán át (egy éjszakán át) áztatom a zúzott gabonát.
A TCM iránti vonzalmam miatt élvezem a gyógyteák keverékét is, amelyet magam készítettem a "középső" hangjának megteremtésére. Ellenkező esetben a friss szemű kása termikusan "túl hideg" lenne a "jó emésztéshez" (a felmelegedés ellenére), és "gyomorproblémák" (köznyelven "gyomorproblémák") keletkezhetnek.
Minden pékáru fontos összetevője A bél egészsége tartalmaz!
A sóstól az édesig.
bal felső: Kenyér gyümölcsökkel
jobb felső: Fehérje kenyér
alul középen: Köles hajdina chia mag kenyér
. és Körte, alma és dió muffin
Tej, margarnin, vaj és finomított cukor nélkül készült
Érdekelnek a kenyér receptjei? Örömmel küldünk érdeklődést a kapcsolatfelvételi űrlap segítségével!
Köles hajdina chia mag fűszeres kenyér "gluténmentes"
Chia mag oldható rostot tartalmaznak, ami nagyon jótékony hatással van a bél egészségére.
A szerves gabonát közvetlenül az elkészítés előtt frissen ledarálom, így az összetevők nagy része megmarad. Magától értetődik, hogy a sütés során valami "elveszett".
Fűszerként használom többek között. "Kenyérfűszerek", provence-i gyógynövények és köménymag - mindezt organikus minőségben.
Egyébként természetesen víz, organikus élesztőkocka, olívaolaj és Sándor-só.
Kézi gyúrással nagyon jó eredményeket érek el (min. 20 perc).
Kis képsor a köles-hajdina-chia mag fűszerkenyér előállításához
. az eredmény.
Balról jobbra.
1 - Körülbelül 20 perc dagasztás után a tészta készen áll, és a tepsibe helyezi.
2 - További 4 órával később jelentős tömegnövekedés tapasztalható - a tészta nagyon szépen megemelkedett.
3, 4, 5 - A kész kenyér (kb. 1,4 kg) kb. 75 perc teljes sütési idő után.
A kihűlt kenyér kenyérkéssel könnyen felvágható, és egy hétig friss marad velem, ha megfelelően tárolják (méhviasz kendő).
Tehát minden nap kapok valamit a kiváló minőségű pékárukból - főleg, hogy számtalan összetevőt tartalmaznak a bél egészségére is. A köménymagok magas aránya szintén hasznos az emésztés szempontjából, de végül nem uralja az ízt! Ez a kenyér jó ízű - sós és édes öntettel.
Rozskenyér
Semmi mást nem használnak, mint a szokásos szükséges sütési összetevőket (só stb.). A fontos:
Házi kovász (rengeteg tejsavbaktériummal)!
Fehérje kenyér - hogyan lehet tudni.
. apró kiegészítőkkel a "bélnyálkahártya egészségére".
A szokásos összetevőkhöz (tojás, kvark, korpa stb.) Nem elhanyagolható arányban adtam psyllium héjat, chia magot és pelyhesített lenmagot.
Kenyér gyümölcsökkel - az eredeti recept jelentős módosításával
Ebben a készítményben a gyümölcskenyér elegendő rostot biztosít, amelyről ismert, hogy stimulálja az emberi bél perisztaltikáját és "táplálja szobatársainkat (a vastagbélben)". A kenyér édessége csak kis adagokban rendeződik (
Banán chia kenyér
"A leggyorsabb" - így jellemezheti ezt a kenyeret. Mivel ennek az egészséges kenyérnek az előállításához csak néhány eszköz szükséges, i. d. Az előkészítéstől a sütésig terjedő idő általában nagyon rövid.
A bél egészségét elősegítő összetevőket változó arányban sütik. Ezek természetesen tartalmazzák többek között a magas rosttartalmú kiegészítőket. Chai mag és teljes kiőrlésű liszt. Ha lehetősége van arra, hogy maga darálja a lisztet, korlátlan kombinációk hozhatók létre. A képen például hajdina/rizslisztből készült kenyér található, különböző arányban. Tartalmát tekintve nagy ellenállású csokoládé, mazsola vagy dió kerül hozzáadásra. Szezámmaggal, mákmaggal, kókuszdióval, stb. Kerekítik. Összességében alig van korlátja a fajtának. Végső soron fontos, hogy figyelemmel kísérjük a következetességet. Viszkozitás szempontjából a tészta homogén.
A kenyér finom édességgel rendelkezik, amely kizárólag a feldolgozott banán érettségi fokától függ. Csak 25 gramm sötét muscovado nedves cukrot építenek be a kéregbe, fahéjjal és chia maggal együtt. Problémamentes tárolás lehetséges a vákuumtartályban történő hűtéssel.