Bél mikrobiota és étrend Táplálkozási ajánlásaink
A bélbaktériumok abból táplálkoznak, amit eszünk, és csak 24 órán belül reagálnak az étrend változásaira.
Élelmiszer-választásunkkal elősegíthetjük a jótékony baktériumok telepeinek növekedését, ezáltal csökkentve a cukorbetegség, az elhízás, a szívroham, a vastagbélrák kockázatát, sőt megelőzve az Alzheimer-kórt.
Az Orvostudományi Bizottság által tavaly júliusban, Washingtonban rendezett Nemzetközi Konferencia a táplálkozásról az orvostudományban táplálkozási tanácsokat osztottak meg, amelyek egy része közvetlenül a bél mikrobiota egészségének javítását célozza.
Építsen ételeket növényi eredetű ételek köré
Gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák. Ez a zöldségalap lehetővé teszi a szimbiózist, vagyis harmóniát a bél szintjén, amely maximalizálja a vitaminok és tápanyagok felszívódását, miközben szabályozza az immunfunkciókat, a gyulladásokat, a hormonokat, a hangulatot és a viselkedést.
Fogyasszon naponta legalább 5-8 gramm növényi eredetű prebiotikumot
Ez a mennyiség könnyen elérhető zöld leveles zöldségek (saláta, spenót ...) vagy bab fogyasztásával. Jó források az articsóka, a cikória, a pitypang, a hagyma, a póréhagyma, a spárga, de a banán, a zab és a szójabab is.