Belga mézes sütemény recept EAT SMARTER
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0 mg | (0%) | |
| D-vitamin | 0,2 ug | (1%) | több |
| E-vitamin | 3,5 mg | (29%) | |
| K-vitamin | 5,2 µg | (9%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 2,1 mg | (18%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 17 ug | (6%) | több |
| Pantoténsav | 0,4 mg | (7%) | |
| Biotin | 2,9 ug | (6%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 1 mg | (1%) | |
| kálium | 169 mg | (4%) | több |
| Kalcium | 32 mg | (3%) | több |
| magnézium | 43 mg | (14%) | több |
| Vas | 1,3 mg | (9%) | több |
| jód | 2 ug | (1%) | több |
| cink- | 1 mg | (13%) | több |
| telített zsír | 1,4 g | ||
| húgysav | 17 mg | ||
| koleszterin | 28 mg | több | |
| Összes cukor | 19 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Először melegítsen egy mézet egy serpenyőben, és keverje addig, amíg folyékony lesz. Ezután hagyja kissé kihűlni. Hébe-hóba keverje, hogy ne keletkezzen bőr.
Ezután egy tálban habosra verjük a tojásokat porcukorral. Most keverje össze a lisztet szódabikarbónával, tegye egy tálba, és készítsen egy lyukat a közepén. Hozzáadjuk a mézet, a tojáshab keveréket és a maradék hozzávalókat. Gyúrj mindent puha tésztává.
Kenj meg egy kenyérsütőt (30 X 11 cm), porold meg liszttel, és add hozzá a tésztát. Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe a középső sínre. Sütési idő: 80 perc. Elektromos tűzhely: 180 fok. Gáztűzhely: 2. szint vagy csaknem 1/3 nagy láng.
Vegye ki a süteményt a sütőből, és fordítsa ki a formából. Fordítsa meg újra a tortát, és hagyja lehűlni egy süteményhuzalon. Tálalás előtt 16 darabra vágjuk.