Bélprobiotikumok és prebiotikumok - előnyök és források
Hallottad azt mondani: "Te vagy az, amit eszel"? A belek bélését, mint a test minden más felületét, baktériumok borítják. Ezek az organizmusok létrehozzák a mikrobiomának nevezett mikroökoszisztémát. És még akkor is, ha nem igazán veszi észre, döntő szerepet játszik az egészségében, és befolyásolhatja a hangulatát és viselkedését is. Röviden: az, hogy a bélflóra táplálja-e, a legnagyobb hatással lehet fizikai állapotára. Tehát, minél egészségesebb ez a növényvilág, annál egészségesebb vagy. A kiegyensúlyozott mikrobiom kulcsa a támogató élő mikrobák (bélprobiotikumok) hozzáadása és az általuk szeretett ételek (prebiotikumok) biztosítása. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni !
Bélprobiotikumok
A bélprobiotikumok olyan baktériumok, amelyek természetes módon élnek a szervezetben, és segítenek a beleknek az élelmiszer lebontásában. Azokkal megegyező vagy nagyon hasonló probiotikumok szájon át adhatók kiegészítőként vagy élelmiszerekként az egészséges emésztés támogatására.
A probiotikumok a bennük lévő élő organizmusoktól függően különböznek, általában specifikus baktériumtörzsek. Egyetlen adag tartalmazhat egy adott mikrobatörzset vagy mikrobák keverékét a bélflórájában. Például a probiotikus étrend-kiegészítőket gyártó cégek olyan termékeket forgalmaznak, amelyek speciális állapotokra, például irritábilis bél szindrómára vonatkoznak.
Amikor az emberek probiotikus baktériumokról beszélnek, általában két családra utalnak - a Lactobacillusra és a Bifidobacteriumra. Sőt, ezek a törzsek megtalálhatók bizonyos erjesztett ételekben, például savanyú káposztában, kimchiben, kombuchában és joghurtban. A probiotikumokat általában hűtőszekrényben kell tárolni, hogy a baktériumok életben maradjanak és szaporodásra készek legyenek.
Prebiotikumok - a probiotikumok étele
A prebiotikumok olyan speciális növényi rostok, amelyek szénhidrátokból állnak, és amelyeket a szervezet nem tud megemészteni. Műtrágyaként működnek, serkentik az egészséges baktériumok szaporodását a bélben. A kiegészítőket gyártó cégek olyan termékeket kínálnak, amelyek speciális feltételekkel foglalkoznak, például a csontok egészségével és a fogyással.
Prebiotikumok sok gyümölcsben és zöldségben találhatók, különösen azokban, amelyek összetett szénhidrátokat tartalmaznak, például rostot és ellenálló keményítőt. Nem tartalmaznak baktériumokat. Pontosan ezek az üzemanyagok az utóbbiak fejlődésének elősegítéséhez. A cikória gyökerében, a banánban és a spárgában található inulinrost jó példa a prebiotikumra.
A prebiotikumok önmagukban nem bizonyultak túl hasznosnak. Ha azonban az anyatej-helyettesítő tápszerekhez adják, bélprobiotikumokkal kombinálva, akkor kiderül, hogy nagyon hasonlóak az anyatej tartalmához. Ha egy élelmiszer-forrás mind prebiotikumokat, mind probiotikumokat tartalmaz, a terméket szinbiotikumnak nevezik. A szinbiotikus ételek közé tartozik a sajt, a házi kefir és a joghurt egyes fajtái. A prebiotikumok élelmiszer-adalékként vagy kapszula-kiegészítőként is megvásárolhatók.
Összegzésképpen elmondható, hogy a probiotikumok működéséhez nem kell prebiotikumot szednie, de ezek bevitele hatásosabbá teheti a probiotikumait.
A bélprobiotikumok egészségügyi előnyei
Egyes kutatások szerint a bélprebiotikumok és probiotikumok hatékonyak a hasmenés, az irritábilis bél szindróma, az allergiás rendellenességek, a megfázás és még az elhízás kezelésében is. Ezenkívül tanulmányozzák őket a gyulladásos ízületi gyulladás és a rák terjedésének megakadályozására.
A bélben lévő baktériumok 2013-as vizsgálata megerősíti, hogy ennek a jó típusnak a sokfélesége hozzájárulhat az immunrendszer működésének fenntartásához és a depresszió tüneteinek javításához.
Néhány bélbaktériumod K-vitamint és rövid láncú zsírsavakat képez. Ezek a vastagbélet borító sejtek fő tápanyagforrása. Elősegítik az erős bélgátat, amely segít a káros anyagok, vírusok és baktériumok távol tartásában. Csökkenti a gyulladást, és csökkentheti a rák kockázatát.
A probiotikumokat a legtöbb ember számára biztonságosnak tekintik, és számos egészségügyi előnye van.