Bernard Descottes Elhízási Központ - Paradicsomos pite
- 250g liszt
- 125 g margarin
- 1 tojás
Köretnek:
- 8 paradicsom
- 2 hagyma
- 1 C. mustár
- 1 C. olivaolaj
- Só bors
Készítmény:
-
Keverje össze a lisztet és a margarint egy salátástálban, a margarint a tojás elhelyezése előtt jól be kell építeni a lisztbe.
Köretnek:
-
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk csíkokra. Barnítsa őket olívaolajban, amíg meg nem barnul.
Mossa meg a paradicsomot, és távolítsa el a kocsányt, majd készítsen nem túl vékony szeleteket.
Kihúzza a tésztát, és hozzáadja a mustárt, ügyelve arra, hogy mindenhova betegye.
Hozzáadjuk a hagymát, majd szép rozettába tesszük a paradicsomot. Só, bors.