Hogyan hatnak az energiaitalok valójában a testre és a szívre; Bremen Hearts Alapítvány

Hogyan hatnak az energiaitalok valójában a testre és a szívre?

Már számos megközelítés és ajánlat létezik a megelőzésre fiatal korban. Néhány a dohányzók, az e-cigaretta, az alkohol, a drogok vagy az addiktív szerencsejáték leszokása. Az energiaitalok alábecsült és rendkívül elterjedt fogyasztói „drogok”. Tanulmányok kimutatták, hogy e népszerű italok túlzott fogyasztása súlyos egészségügyi problémákat okozhat (*). A hosszú távú következmények még nem értékelhetők. Kimutatták azonban, hogy olyan tünetek, mint a szív- és érrendszeri rendellenességek, az elhízás, a súlyos hányinger, a szorongás és a görcsrohamok felnőtteknél, gyermekeknél és serdülőknél egyaránt jelentkeznek.

De miért ilyen népszerűek ezek az italok, és mi tette őket társadalmilag elfogadhatóvá? Az 1980-as években az energiaitalokat célzottan használták. Az ausztrál sportolók megitták őket, miközben felkészültek a versenyekre, és tudatosan beépítették őket edzésterveikbe. Az egyik olyan hatás, amelyet jelenleg kívántak és megvitattak, az EKG változása (a QT-intervallum meghosszabbodása), amely súlyos szívritmuszavarokhoz vezethet. Az azonos koffeintartalmú közös italokhoz képest az energiaitalok nagyobb hatással vannak a vérnyomásra és a szívritmusra. A tanulmány eredményei néha kiderítették, hogy az alanyok vérnyomásértékei még hat órával az energiaital elfogyasztása után is megemelkedtek.

A gyermekek és serdülők napi fogyasztása már messze van a kisebb mennyiségű víz célzott felhasználásától. Az EU 16 tagállamában végzett felmérés kimutatta, hogy a gyermekek és fiatalok 12% -a legalább egy litert iszik naponta - még többet, a tevékenységtől és a kínálattól függően. Különösen a sport vagy az alkoholfogyasztás kapcsán ezeket az összegeket gondatlanul és minden kockázati tudatosság nélkül veszik fel. "A tanulmányok azt mutatják, hogy a gyermekek és serdülők túlzott energiaital-fogyasztása alacsony testsúlyuk miatt súlyosabb következményekhez vezethet, mint felnőtteknél" - mondja Jurgita Lipske, a BREMER HERZEN ALAPÍTVÁNY táplálkozási szakértője. „Az olyan összetevők összetétele, mint a koffein, a cukor és a taurin nagy koncentrációban, mellékhatásokhoz vezethet, például keringési problémákhoz és remegéshez. A koncentráció és az éberség növelésének kívánt hatása meglehetősen kontraproduktív a túlzott fogyasztás mellett, mert bebizonyosodott, hogy a koncentráció és a felszívódás zavarai nyilvánvalóak ”- folytatja az ökotrofológus.

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerint a testtömeg-kilogrammonként legfeljebb három mg, azaz körülbelül 200 mg koffein egyszeri adagja továbbra is biztonságos a felnőttek számára. A nap folyamán 5,7 mg/testtömeg-kilogramm továbbra is ártalmatlan - 400 mg körüli. Az EFSA szerint a gyermekek és serdülők általában nem fogyaszthatnak testtömegenként naponta három mg-nál többet koffeint. Egy energiaital a szokásos 330 ml-es adagolási formában átlagosan 100 mg koffeint tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a gyermekek és serdülők csak egy energiaitalral túllépik az ajánlott napi adagot.

A gyermekek és fiatalok eddig úgy értékelték ezeket a hatásokat, hogy „teljesen ártalmatlanok”, és az oktatás hiánya miatt mindeddig alig vagy egyáltalán nem tudtak kockázatokról. Az italok az első számú break italok az iskolákban. De pontosan mi teszi az energiaitalt annyira vonzóvá a gyermekek és a fiatalok számára? Sok cukor és gyors energia vagy ébrenléti hatás? Azok a 12-13 éves iskolás gyerekek, akiket a STIFTUNG BREMER HERZEN akciónapjaik alatt tájékoztat a „HERZ MACHT SCHULE” -ról, és oktatja őket a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőiről, úgy tűnik, ezek a szempontok nem számítanak. Számukra ez a "jó íz" és "a doboz hűvös formája".

Az energiaitalok ismert gyártói figyelmeztetik a gyermekeket, a terhes és szoptató nőket a fogyasztásra. Politikai szinten tárgyalnak a 16 év alatti gyermekek tervezett eladási tilalmáról, de a közeljövőben jogi változások nem várhatók. Egy új rendelet lehetőséget adna mind a kockázatértékelés, mind a gyermekek és fiatalok megbeszélésének javítására.

A szünethez a hallgatóknak ezért mindenképpen fontolóra kell venniük egy szív-egészséges alternatívát. És a munkáltatóknak gondolkodniuk kell a közös helyiségekben és a szabadidős helyiségekben található ingyenes energiaitalokról is. Köztudott, hogy a szárnyak nem nőnek.

Az American College of Sports Medicine szerint az energiaitalok használatakor fontos tippek: (**)

• Az energiaitalokat soha nem fogyaszthatják gyermekek, serdülők, terhes/szoptató nők, szív- és érrendszeri problémákkal küzdő emberek. A koffeinre érzékeny embereknek energiaitalok nélkül is meg kell élniük.
• Az energiaitalokat soha nem szabad használni a szomjod csillapítására.
• Az energiaitalokat soha nem szabad megerőltető tevékenység előtt, alatt vagy után használni (néhány halálesetet észleltek!).
• Az energiaitalokat soha nem szabad alkohollal keverni és inni.
• Az energiaitalok gyakran nagy mennyiségű szénhidrátot és kalóriát tartalmaznak, ami elhízáshoz vezethet.
• Az energiaitalokat soha nem szabad lefekvés előtt fogyasztani (alvás előtt 6 órával!).
• Az iskolákban és az egyetemeken elő kell mozdítani az energiaitalokról és azok nemkívánatos mellékhatásairól szóló oktatást.

*
Petrelli, F., Grappasonni I., Evangelista, D. et. al. Az energiaitalok fogyasztásának mentális és fizikai hatásai egy olasz fiatal csoportban: kísérleti tanulmány. Journal of Preventive Medicine and Hygiene. 2018; 59: E80-E87

Nowak, D., Goslinski, M., Nowatkowska, K. Az energiaitalok akut fogyasztásának hatása a vérnyomásra, a pulzusszámra és a vércukorszintre a fiatal felnőttek csoportjában. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2018; 15, 544

Robinson, M., Jacoby, P., Oddy, W., H. Az energiaital-fogyasztás szorongással jár az ausztrál fiatal felnőtt férfiaknál. Depresszió és szorongás. 2014; 31: 420-428

Ehlers, A., Marakis, G., Lampen, A., Hirsch-Ernst, K. Az energiaitalok kockázatértékelése a kardiovaszkuláris paraméterekre és az energiaital-fogyasztásra összpontosítva Európában. Journal Food and Chemical Toxicology. 2019; 130: 109-121

**
Higgins, J., Babu, K., Deuster, P., A., Shearer, J. Energiaitalok: kortárs kiadvány. Jelenlegi sportorvosi jelentések . 2018; 17: 65-72

---