Béta karotin; egészséges bőrért és gyönyörű cserzett arcért Vivons Bien

A béta-karotin a karotinoidok családjának tagja. A család többi molekulájához hasonlóan fontos szerepet játszik a táplálkozásban és az egészségben. Az A-provitaminnak is nevezett béta-karotin az A-vitamin prekurzora, vagyis részt vesz az utóbbi szintézisében. Más vitaminokkal ellentétben a béta-karotint nem rombolja le a hő. Éppen ellenkezőleg, a főzés felszabadíthatja a cellákból és elérhetőbbé teheti. A béta-karotin zsírban oldódik, ezért elengedhetetlen, hogy zsírok kísérjék, hogy a szervezet felszívódjon.

Az A-vitamin szerepe

Az A-vitamin részt vesz a csontok fejlődésében és a szem pigmentjeinek szintézisében. Ez a vitamin az egészséges bőr megőrzéséhez és az emésztőrendszeri, légzőszervi és húgyúti fertőzések nyálkahártyájának védelméhez is szükséges. A retinolt néha a pattanások súlyos formáinak kezelésére használják.

---