Beteg állatok - Juh a régi Kasztília (1623-1834) Quintanajuar istállójában -

Beteg állatok

beteg

Teljes szöveg

  • 1 Főleg Enrique Llopís Agelán munkájára fogunk hivatkozni, aki (.)
  • 2 Francis Brumont, "Működési számlák és gazdaságtörténet: Granja de Quint példája (.)"
  • 3 Archivo Histórico Nacional (ahnantól kezdve), Clero, 1376, 1408, 1414, 1422, 1424 könyvek és kötegek (.)

2 A Burgostól északra néhány ligával található Ríoseco kolostor szerzetesei megérdemelték a vidéktörténetet: a hagyatékukból származó rengeteg beszámolót már többször használták2, és továbbra is neki fogom használni tanulmányozásra a járványok hatása az állományok alakulására hosszú távon3. Quintanajuar istállóját, amely dombvidéken, több mint 1000 méteres tengerszint feletti magasságban található, elsősorban állattenyésztésre használták, a megművelt földterület csak néhány hektár volt. A juhtenyésztésben pedig akkor is, ha a XVIII. Század folyamán néhány tehenet említenek.