Betekintés a mindennapi gyakorlatba - táplálkozási tanácsok a sportban
TÁPLÁLKOZÁS ÉS SPORT
Betekintés a mindennapi gyakorlatba: táplálkozási tanácsok a sportban
A sportolók táplálkozási tanácsai ugyanolyan sokfélék, mint a különféle sportágak. Mivel minden sportágnak megvan a maga jellemző vonása, és a sportolók nagyon különböző előzetes tudást hoznak magukkal. A tanácsot kérők mind a helyi, mind a profi sportokból származnak. A táplálkozási tanácsok a sport területén ennek megfelelően változatosak és sokfélék.
A sikeres táplálkozási konzultáció része
ideális esetben a tanács sportjának korábbi ismeretei-
keresés. Mivel a táncosnak más a táplálkozása-
igények és étkezési lehetőségek
például egy kézilabdázó. És egy ultra off-
A tanácsadás fontos témája a hidratálás-
Az állóképességi sportok ellenére a hosszú távú sportolóknak nem ugyanazok a kérdéseik vannak az ételekkel és italokkal kapcsolatban, mint a félmaraton résztvevőinek. Ha a sportág ismerete rendelkezésre áll, ez bizalmat és elfogadást vált ki az étrendben-
tanács. Az alapvető ajánlások gyakran a női sportolók táplálékpiramisából származnak-
és (1) sportolók. A tanácsadási helyzettől függően
azonban speciális szaktudásra is szükség van (2).
További akadályok merülnek fel az esetleges komm-
kombinációk klinikai képekkel, mint pl
Testmozgás és lisztérzékenység, étkezési rendellenességek és testmozgás ill
A Hy szintén fontos téma a tanácsadásban-
dratáció edzés közben. A cél az elkerülés-
túlzott kiszáradás-
a teljesítmény elvesztése (3). Amellett, hogy különféle
Olyan tényezők, mint a sportoló izzadtsága,
Aperçu dans la pratique quotidienne: táplálék és sport
Az éghajlati viszonyok és a verseny időtartama maga a sportágat is diktálja, hogyan lehet ezt az ajánlást megvalósítani. Hosszú távú állóképességi sportokban
Mots-clés: pyramid alimentaire pour sportifs - baisse des performance - kérdések logistiques sur l‘alimentation
Például gyakran a sportoló felelőssége, hogy 15-20 percenként kortyoljon, míg a jégkorongban erre a harmadik szünetet használják-
A Le conseil Nutrellnel des sportifs is sokféle, mint a sport típusai. Valójában a chaque type de sport possède ses propres szempontok
Ajánlat. Két konkrét tanácsadási helyzetet mutatunk be alább.
caractéristiques et les athlètes apportent des connaissances préalables très différentes. Les demandeurs de conseil proviennent tant des
1. esettanulmány: egy teljesítmény-kink és annak okai
rangsorol sport de mass que akkor sport de bőr szint.
Egy fiatal jégkorongozó jelenik meg apjával az Ernäh-ben-
20 Swiss Journal of Nutritional Medicine 2 | 2018
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy minél közelebb kerül az oktató egység, annál könnyebben emészthető az étel.
Swiss Journal of Nutritional Medicine 2 | 2018 21