Betű nagyítása
Mindent tudj
Privát ügyfélkörünk az Ön rendelkezésére áll.
A kölcsönös, amely hasonlít rád .
Nagyítás .
> Külföldön: jó étel a jobb táplálkozási egyensúly érdekében
8. levél - Egészség: Jól van a tányérján - 14. oldal
„Az elmúlt húsz évben jelentős előrelépés történt az orvosi testület és a tengerentúli területek lakosságának tudatában az érrendszeri balesetek egyszerű megelőzésének fontosságáról: étrendjük megváltoztatásával, egészségi állapotuk figyelemmel kísérésével. Rendszeres feszültség, fogyás és sportolni. A számok mutatják az előnyöket, de még nem értük el a rendellenes hatszögszintet! "
Paul-Étienne VALÈRE, a kardiológia professzora, a Nutricréole * "Egészségügyért és Dietetikáért a kreol országokban" támogatója, amelyet 2000 januárjában elnökének, Dr. Marie-Antoinette SÉJEAN táplálkozási orvosnak a martinique-i kezdeményezésére alapítottak.: www.nutricreole.org - [email protected]
A közhiedelemmel ellentétben a trópusi konyha nem mindig hízik. A Nutricréole egyesület által támogatott ötlet *.
Mindenekelőtt a tányérok amerikanizálása és a gyorséttermek intenzív fejlesztése jelent felelősséget bizonyos túlsúlyos betegségekért: túlsúly és elhízás, magas cukor- és koleszterinszint, szív- és érrendszeri betegségek. Túl gyakran a hagyományos rizs, borsó alapú ételek. pizzákkal, hamburgerekkel vagy krumplival helyettesítik. A "sült kultúra" helyettesíti a "megégett kultúrát", ahol az ételeket lassan és kevesebb zsírral viszik vissza.
Étel-hagyomány
A vidéki zöldségek fogyasztása nem feltétlenül hizlal! A jam, az útifű és a manióka nem akadályozza meg abban, hogy megtartsa az alakját. Minden az elkészítésről, a párosításról és a mennyiségről szól. Adjon zöldséget és gyümölcsöt az étlapjához. A nyers zöldségek előételként és gyümölcs desszertként egy jó hal- vagy húsétel köré, ahol a zöldségeket a szószban főzik, állítsák vissza a tányér egyensúlyát, amely néha nagyon hiányzik rostból. A cél az, hogy gyökereiben gyökerezzünk, miközben megtartjuk a jó étkezési szokásokat. A jó étkezéshez nem szabad meghaladnia napi 1⁄2 bagettet és étkezésenként több mint 200 g keményítőt, vagy ennek megfelelő mennyiségű kínai tál főtt rizst vagy két törpe banán vagy egy gyönyörű sárga banán. Ezen túl a kalóriatartalom túl nehéz. A keményítők, zsírok és cukrok átállításával helyreáll az egyensúly. Természetesen egy kis extra megengedett. de csak időről időre.