Bevezető diéta Teszek egy lépést előre, majd kettőt hátra!
Fedezze fel a GAPS étrendet és annak előnyeit
Hogyan illeszkedjünk be a bevezető étrendbe ?
Ez egy egyszerű kérdés, amelyet így tesznek fel, és mégsem olyan sok, ha tudod, hogyan legyél a 6 lépés közepén !
Ha követi a témában szereplő különféle könyveket, (tudomásom szerint 3), a GAPS program bevezető programja jó akarattal és kis türelemmel könnyen követhető tanfolyamnak tűnhet.
Nem, jól függ, két fő forgatókönyv létezik:
- A hiányosságokat követi azzal a céllal, hogy visszatérjen az egészséges és természetes étrendhez anélkül, hogy különösebb problémája vagy patológiája lenne (ami már nagyon jó, és csak arra biztathatlak, hogy folytassa ezt az utat!)
- Ezt a kezelést azért választotta, hogy bizonyos egészségügyi problémákat vagy emésztési rendellenességeket elhallgasson (esetemben többek között Crohn-kór)
Az első esetben valóban viszonylag egyszerűek a dolgok: egy hetet vagy tíz napot eltöltünk egy szakaszon, majd az ételek egymás után történő hozzáadásával haladunk a következőre.
A második eset egy kicsit összetettebb, fejlesztem:
Az elején (1. lépés) mindent vagy szinte mindent kiküszöbölünk annak érdekében, hogy lássuk, hogyan reagál testünk az egyes új összetevőkre, figyelnünk kell a székletre, a gyomorgörcsökre és más, csak ránk jellemző tünetekre.
Majd amikor végigmegyünk a lépéseken, megismerjük testünk reakcióit, és megnézzük, tudunk-e gyorsan haladni vagy sem.
Csak, és ez válik bonyolulttá, mindannyiunk emésztőrendszere más és az ételt a szervezetünk nem azonos módon emészti, 2 példát mondok:
Ön az 1. lépésben van, megemészti az összes húst, zöldséget, levest, húslevest . ezért úgy dönt, hogy folytatja a 2. lépést, bemutatja a húslevesben főtt karfiolt és nagy reakció!
Ön a 2. lépésben van, tolerálja az egyes "ajánlott" összetevőket, és úgy dönt, hogy folytatja a 3. lépést. A squash beépítésével azt is észreveszi, hogy az utóbbi egyáltalán nem megy át !