Bibiana Stanciulov; A Sonimpex Topoloveni példát akar mutatni az összes kollégának
A topoloveni magiun gyárat 1914-ben hozták létre, és ez volt az első ilyen típusú gyár az országban. A Sonimpex Topoloveni vállalat 2001-es átvételéig a magiun gyár évente fontos termelési mennyiségeket szállított mind a belső, mind a külső piacra.
2001 óta az üzemet a nemzetközi normáknak megfelelő technológiai feltételek mellett állították üzembe, ami előrelépést eredményezett a termékek minőségében, valamint ennek a minőségnek a nemzeti és nemzetközi elismertségét. Az európai piac kereslete miatt a 2001–2008 közötti időszakban az éves termelés (kb. 150 tonna) egyetlen termékre irányult: a Topoloveni szilva magiunra, amelyet 100% -ban ömlesztve exportáltak. 2008 óta a termék kiemelkedő kapitalizációja érdekében a vállalat úgy döntött, hogy leállítja a tömeges forgalmazást, és felajánlja a saját márkaneve alatt palackozott fogyasztóknak. Ez a döntés lehetővé tette a legrangosabb nemzetközi díjak megszerzését a minőség és az oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel ellátott termék európai szintű regisztrációja terén.
"Cégünk egyike azon kevés élelmiszeripari gyártónak, amely nem használ hozzáadott cukrot a termékekben. A fő termék, a "Topoloveni plum magiun" feldolgozása összhangban van egy 100 évvel ezelőtti hiteles, hagyományos és egyedi recepttel. Az a tény, hogy mágusunk, a "de Topoloveni" 100 éves recept után készül, nyilvánvaló, hogy nem használunk hozzáadott cukrot, semmiféle tartósítószert, ezek az "összetevők" 100 évvel ezelőtt nem léteznek. A Topoloveana lekvárpaletta ugyanabban a trendben van, 100% -ban természetes termékek, tartósítószerek, pektinek stb. Nélkül. A Topoloveana lekvárokat egyedi gyártási folyamat után nyerik, amely folyamathoz regisztrációt kértünk az OSIM-től "- mondta a Sonimpex vezérigazgatója és egyedüli tulajdonosa, Bibiana Stanciulov.
"Az összes általunk előállított termék, illetve a Topoloveni szilvalekvár és a Topoloveana lekvár funkcionális étel, így 6 hónaptól kezdve nagyon különböző korúak, és ami nagyon fontos, beleértve a cukorbetegeket is, fogyaszthatják őket. Az élelmiszeripar azon kevés gyártója közé tartozunk, akik tanulmányt végeztek a cukorbetegség kutatásáról híres Paulescu Intézetben. A tanulmány következtetése az volt, hogy> - tette hozzá Bibiana Stanciulov.
A két márkát, a Toploveni és a Topoloveanca termékválasztékot minden csatornán elosztják: a modern kiskereskedelem (MegaImage, Billa, Selgros, Real/Auchan, Carrefour, Kaufland, Cora és Metro), szaküzletek (pl. Naturalia, Ki- LIFE), a HoReCa és saját üzletében, Bukarestben, bld Carol 57. sz., 2. szektor.
"2009 óta, amikor úgy döntöttünk, hogy feladjuk az ömlesztett kivitelt és összecsomagoljuk a belföldi piacot, Románia összes hiper- és szupermarkete, valamint speciális áruházláncok, öko- vagy naturista kértek minket. Sajnos az elmúlt két évben heves tisztességtelen verseny folyt a román gyártók, kiskereskedők részéről, akik "elrejtőznek" a "saját márka" alatt olyan hamisítványok között, amelyeknek nincs semmi közös vonása az alaptermékkel, a varázslattal, hanem csak a név. Vettünk és fogunk állást foglalni e piac szabályozása mellett. A "magiun" név használatának kockázata a különféle üvegek címkéjén nagyon magas a cukorbetegek egészsége szempontjából. Ezek az emberek, akiket vonz a hamisított termékek ára, súlyosbíthatják a cukorbetegség problémáit, még a cukorbetegség kómáját is, mert jóhiszeműen olyan "magiun" -t fogyasztanak, amelynek összetételét nem tudjuk, mi az.
Reméljük, hogy termékeink nagyon rövid idő alatt Moszkvában, Norvégiában és Svájcban szerepelnek az ínyenc, naturista és bioboltokban. A tőzsdei listát az általunk 2013 óta kidolgozott promóciós programon keresztül fizetjük. A program 2016 júniusáig tart. ” befejezte Bibiana Stanciulov.
"A Sonimpex Topoloveni példát akar mutatni az élelmiszeripar összes kollégájának. Minden termékünk olyan élelmiszer, amely normális paraméterekkel tartja fenn az egészséget, olyan étel, amely enyhíti a test működési zavarait, például székrekedés, cukorbetegség, koleszterin, szívproblémák; Bármely ételünk fogyasztása természetes módon hozza a szervezethez a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat, fitotápanyagokat, élelmi rostokat. Megpróbáltuk és továbbra is elmagyarázzuk, hogy az élelmiszer minősége nagyon fontos, nem a mennyiség. Az "alacsony mennyiségű és nagyon jó minőségű" kifejezést alkalmaztam. Mindig elmagyaráztam és bebizonyítottam, hogy a gyógyszerekre való pénz adományozása az egészségtelen étkezési mód miatt sokkal drágább, mint a funkcionális élelmiszerre, a természetes táplálékra fordított pénz. A természetes termékek nem lehetnek olcsók, mert az összetevők a természetből származnak, és megfelelnek genomunknak. Követői voltunk annak a táplálkozási elvnek, miszerint az ételeket a tányérról fogyasztják, és a tartósítószerek jót tesznek a kémiai laboratóriumoknak "- összegezte Bibiana Stanciulov, a Sonimpex Topoloveni vezérigazgatója.
a kérdőív a retail-FMCG.ro magazin olvasói számára. Köszönöm!
Minden reggel ingyen, közvetlenül az e-mail címre kaphatja meg az élelmiszer-kiskereskedelem és az FMCG ipar legfrissebb híreit. Feliratkozni ingyenes napi hírlevél.
Ha költség-becslést szeretne kampányához a retail-FMCG.ro webhelyen, keresse fel a hirdetés.
Az egyedi tartalomért menjen ITT Prémium szakasz.