BILD diéta Hogyan változtathatja meg étrendjét egészséges módon!

Legyen karcsú, maradjon karcsú - éhezés nélkül. Ezt megteheti az új BILD diétával. Három szakaszban lassan fog fogyni, egészséges, töltő rostokkal. Az étrendet egy tudományos csapat dolgozta ki, Prof. Ibrahim Elmadfa (Bécsi Egyetem) vezetésével. A BILD elmagyarázza a diéta működését. Ma: 2. szint - hogyan ízesítheti ételeit finom rostokkal!

hogyan

SALÁTOK

A saláták rostokkal és másodlagos növényi anyagokkal rendelkeznek.

Így adhat hozzá finom adalékot egy salátához:

• Zöldségekkel (nyersen vagy főzve), burgonyával, tésztával, gabonafélékkel és hüvelyesekkel (B-vitamin).
• Sajttal és tojással (fehérje), hússal (vas) és halakkal (omega-3 zsírsavak). Ezeknek az összetevőknek legfeljebb kettő lehet.

Mindig használjon alacsony zsírtartalmú fajtákat és sovány halakat (pl. Tőkehal, fekete tőkehal). Elég egy szelet sajt vagy kolbász.

KENYÉR IDŐ

A kenyér összetett szénhidrátokat biztosít, amelyeket a test lassan felszív. Stabilak a vércukorszint és megakadályozzák az éhségrohamokat. A lehető leggyakrabban használjon teljes kiőrlésű kenyeret vagy sok rozslisztet tartalmazó kenyeret.

Hogyan lehet kombinálni:

• A sajt, a kvark, a sült hús, a kolbász és a füstölt hal értékes fehérjét tartalmaz. Ez folyamatosan tartja a zsírégetést. Válasszon egy-két apró adagot (25-30 g, alacsony zsírtartalmú).
• Egyél salátát vagy zöldséget kenyérrel.

PIZZA

Ideális esetben a pizzaalapot teljes kiőrlésű tésztából kell elkészítenie. A normál tésztánál lényegesen több rostot tartalmaz.

Hogyan lehet kombinálni:

• A kész Margherita fagyasztott pizzához adjon z-t. B. gomba vagy articsóka.

• Cserélje ki a paradicsomszószt babpépre a házi pizzához (rostban gazdagabb).

• Vigyázat: Tartsa távol magát a különlegesen vastag alapú kész pizzáktól, valamint extra sajt- vagy szalámitöltettel.

PÁRKÁK

Szó szerint eláraszthatják a testet rostokkal. Indok: Általában hüvelyesekből, például borsóból, babból vagy lencséből, és/vagy zöldségfélékből, például káposzta, sárgarépa, zeller, hagyma és póréhagyma készítik.

Hogyan lehet kombinálni:

• Válasszon tésztát, rizst és egyéb gabonaféléket teljes kiőrlésű változatban.

• Hozzáadhat néhány apró darab kolbászt vagy szalonnát is - a kiadós íz érdekében.

ÉDES

Ennek is helye van a BILD diétában! Valójában az édesség azért fontos, mert boldoggá és elégedetté tesz minket.

Így válnak egészségesebbé az édességek:

• A teljes kiőrlésű változatokat használja rizspudinghoz és búzadara zabkásához.

• A szemek és gyümölcsök illenek z. B. joghurtban. A diófélék és a magok sok zsírt és ezért kalóriát tartalmaznak, de a legjobb rostforrások közé tartoznak, és sok értékes zsírsavat is tartalmaznak.

Olvasd holnap: Így működik a BILD diéta menet közben és a menzán!