Bimi® vérnarancs, cékla, Bimi® brokkoli és mogyoró vinegrettben ...

Főzés

Diéta

• Pescatarian
• Gluténmentes
• Tejmentes
• Vegán
• Vegetáriánus

Hozzávalók

Vinaigrette

• 1 fokhagymagerezd, reszelt
• 1 C. hogy s. olivaolaj
• 1 C. hogy s. vörösborecet
• 1 apróra vágott pirospaprika
• 2 evőkanál. hogy s. vákuumcsomagolt céklalé (ecet nélkül)
• A kezeletlen vérnarancs héja (a hámozás előtt össze kell gyűjteni)
• Egy jó csipet tengeri só

Saláta

• 300 g Bimi ® brokkoli (hagyjunk 2 evőkanál olívaolajat főzéshez)
• 2 főtt cékla (ecet nélkül)
• 2 vérnarancs, hámozva és karikára szeletelve
• Egy marék pirított és durvára vágott mogyoró

---