Binge-eating Sok túlsúlyos ember szenved ettől az étkezési rendellenességtől - DER SPIEGEL
Ezt a bejegyzést 2019. augusztus 14-én tették közzé a bento.de oldalon.

Tea tele van a szájával nyúlós medvékkel, és rágás nélkül lenyeli őket. "Abban a pillanatban az agyam kikapcsolt. Csak arról szólt: enni, enni, enni." Tea csak akkor ébred fel, ha minden üres, és már nem tud mozogni.
A 21 éves fiatalember étkezési zavarban (Binge Eating Disorder, BED) szenved, amely gyakori étkezési rendellenesség.
A trükkös dolog: Nem láthatja a betegséget az érintettekben. Ehelyett hülye mondásokkal szembesülnek, mert gyakran nagyon túlsúlyosak.
További információ az evészavarokról:
Binge angolul azt jelenti, hogy felfalja. Leírja, hogyan táplálják magukat az érintettek az időszakos mértéktelen evés során.
Aki csalódásból eszik egy tábla csokoládét, korántsem szenved BED-től. Ehhez különféle feltételeknek kell megfelelni - mondja Ricarda Schmidt pszichológus a bentóról. Több éve kutatja a mértéktelen evést a lipcsei Adiposity Betegségek Kutató és Kezelő Központjában.
Először is, a mértéktelen evésnek legalább hetente egyszer, legalább három hónapig meg kell történnie. Másodszor, pszichológiai megterhelésnek kell lennie. Ricarda Schmidt szerint ez kulcsfontosságú kritérium, mert:
Ricarda Schmidt, diplomás pszichológus
Legtöbbször az érintettek késői serdülőkorban vagy fiatal felnőttként szenvednek étkezési rohamot - mondja a pszichológus. A szövetségi egészségügyi minisztérium a lakosság mintegy 1-3 százalékáról beszél, akiket a mértéktelen evés érint; 100 túlsúlyos ember közül, akik fogyni akarnak, és ezért orvosi rendelőbe mennek, 15–30 szenved BED-ben.
Ricarda Schmidt szerint az a tény, hogy az érintettek a mértéktelen evés után feldobják, nem egyenértékű a bulimiával: "A hányást nem szándékosan váltják ki. A túlzott mértékű evés után ez automatikus fizikai reakció lehet."
Három emberrel beszélgettünk, akiket a mértéktelen evés szenved.
Sandra, 25 éves, a szupermarket pénztáránál találta magát két zacskó élelmiszerrel munka után. Még aznap este lerágta a teljes tartalmat.
A múltban a frusztráció elfogyasztása segített neki egy pillanatra félretenni a szomorúságot vagy a stresszt - mondja Sandra bento.
Már gyermekkorában is küzdött a súlyával: "Mindig kövér voltam, és ezért zaklattak." Az volt az érzése, hogy nem tartozik, és elvágta magát. Amikor Sandra 16 évesen alig talált időt a testmozgásra a kúra után, ehelyett kevesebbet kezdett enni. "Egy ponton a testem azt mondta: Most újra szükséged van valamire, ami igazán boldoggá tesz" - mondja. Mivel munkanapja stresszes volt, a bevásárlókocsi gyorsan megtelt. Aznap este evett több tábla csokoládét, egy zacskó chipset, egy zacskó gumicukrot és sütit.
Azok a kiváltók, amelyeket Sandra leír, jellemzőek a mértéktelen étkezési rendellenességekre, mondja Ricarda Schmidt: "Egyes ételek lemondása még érdemesebbé és érdekesebbé teheti őket a beteg számára."
A pszichológus szerint Sandrát megterhelő stressz szituációs kiváltó tényező volt. Egyéb kiváltó tényezők lehetnek fizikai állapotok, például rendkívüli éhség. Az úgynevezett életesemények, mint például a társától való elszakadás, szintén meghatározó tényezők lehetnek az étkezési rohamban.
Itt kaphat segítséget:
Az étkezési rendellenességek bárkit érinthetnek. A jelek nem mindig egyértelműek. A családorvosok és a pszichoterapeuták szakmai és bizalmas segítséget nyújtanak. Speciális járóbeteg-klinikák vagy tanácsadó központok is segíthetnek.
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ névtelen tanácsokat kínál a 0221/89 20 31 telefonszámon. További információk és segítségajánlatok a www.bzga-essstoerungen.de oldalon találhatók.
A 21 éves Tea annyit evett, hogy hányt. Ezt követően kinyújtott lábakkal feküdt a konyha padlóján, és már nem tudott mozogni.
Amikor a kekszcsomagok 20 évesen felhalmozódtak Tea körül, tudta: "Valami nincs rendben". Tea elrejtette apja elől a tele szemeteszsákokat. Reggelire egészséges müzlit evett - hogy engedjen a kéjnek, később titokban vásárolni ment.
Amíg mindezt magába tömte, a feje kikapcsolt. Így meséli el ma. Az étkezés elégedettségének rövid pillanata eltűnt a transz végével: "Hihetetlenül rosszul és bűnösnek éreztem magam" - mondja Tea. "Az volt az érzésem, hogy kudarcot vallottam a családomban és önmagamban."
Ezen önmegsemmisítés mellett fizikai problémák is felmerültek: "Néha annyit eszel, hogy feldobsz, és még mindig eszel" - mondja Tea. Néha négykézláb kinyújtva feküdt a konyha padlóján, amíg újra mozogni nem tudott. Az evési támadások naponta többször megtámadták őket.
A mértéktelen evés, ahogy Tea leírja, mindig az ellenőrzés elvesztésével jár, mondja Ricarda pszichológus. Leggyakrabban az érintettek jól érzik magukat egy támadás során: "Csak akkor jön a reflexió, amikor mindent megesznek." Akkor az érintettek bűnösnek érzik magukat. A fizikai reakciók is normálisak. Végül is az emberek egy étkezési roham során nagyon rövid idő alatt sok ezer kalóriát fogyasztanak.
A 34 éves Tanja 110 kilogrammot nyomott a mértéktelen étkezési rendellenességei miatt. A fogyókúra súlyát 150 fontra csökkentette. Aztán jött a visszaesés.
Tanja soha nem alakult ki egészséges kapcsolatban az étellel, gyermekként reggelente háromszor reggelizett. Akkor úgy érezte, hogy ez normális. Később egy orvos azt mondta neki: Csak kevesebbet kell enni, akkor rendben lesz. "De nem mondod alkoholistának: Csak kevesebbet kell innod" - mondja Tanja a bentónak.
Csak húszas évei közepén jött rá Tanja, hogy étkezési viselkedése nem egészséges. Elhízása miatt orvoshoz fordult, és táplálkozási tanácsokat kapott. Ott kiderült, hogy étkezési rendellenességről van szó. "Akkor még nem csináltam semmilyen terápiát, mert azt hittem, hogy kézben tarthatom" - mondja.
Egy időre érvénybe lépett az önkontroll - Tanja felvette a súlyt. - Azt hittem, elég közel vagyok a gyógyuláshoz. De aztán újra megjelentek a kiváltó érzések: stressz, elégedetlenség az élethelyzettel, pénzügyi gondok, egzisztenciális félelmek.