BIO cikóriaital 0 koffein - 500 g Salomoni SC2020-MGI-RLM
Ez a cikóriaital a Cichorium Intybus fajta gyökeréből készül. Betakarítás után a cikória gyökereit megmossák, apróra vágják, megsütik, összetörik és átszitálják, majd csomagolják. A papír csomagolás, amelyben a terméket szállítják, idővel megőrzi tulajdonságait, és védi a környezetet is.

összetevők: cikória gyökér *
* biotanúsított növényekből IT BIO 014, EU mezőgazdaság
Az elkészítés módja: hagyományos eszpresszóban (mokában), kávéfőzőben vagy vízforralóban. Lehetőleg a csomagoláson feltüntetett dátum előtt fogyasztják.
Átlagos tápérték/100 g:
Energiaérték: 1078 kJ/257 kcal,
Szénhidrátok: 56,2 g,
-ebből cukrok: 25 g,
Fehérje: 6,2 g,
Zsír: 0,5 g,
-ebből telített zsírsavak: 0,1 g,
Rost: 34,0 g,
Fehérje: 6,2 g, Só:
Termelő:Pörkölés Caffe Salomoni SRL, Olaszország.
Az érési folyamat révén a cikória kávészerű ízt kap, még gazdagabb és teltebb. Valójában, ha ismeri az égetett cukorszirup ízét - ugyanúgy a cikória kávé íze is.
Azok, akik szeretnék kihasználni a cikóriakávé tulajdonságait, de szeretnék érezni az autentikus kávé ízét, kombinálhatják: egy csészéhez 1 teáskanál cikóriakávét és 1 teáskanál koffeinmentes kávét teszünk természetes módszerekkel vagy akár koffeinnel.
A cikória kávé elkészítése megegyezik az autentikus kávéval. A cikóriakávé habot készít, és ízlés szerint tehet hozzá tejet, tejszínhabot vagy fűszereket (fahéj, gyömbér, kardamom stb.). A cikória hidegen vagy frappe formában fogyasztható, fagylalttal és frissen, vagy hozzáadható sütemények és egyéb desszertek összetételéhez.
A cikória egy fás gyógynövény, amely számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve a gyomorégés és az emésztési problémák megelőzését vagy az ízületi gyulladás fájdalmának csökkentését. Ezenkívül a cikória hasznos a máj és az epehólyag méregtelenítésében, a bakteriális fertőzések megelőzésében, az immunrendszer stimulálásában és a szívbetegségek kialakulásának csökkentésében. A növény hasznos bárki számára, aki diétázik, mivel a cikória segíti a zsírégetést és serkenti az anyagcserét.
Táplálkozási értékét tekintve a cikória fontos vitamin- és ásványi anyagforrás, beleértve a cinket, magnéziumot, mangánt, kalciumot, folsavat, vasat, káliumot és az A, B6, C, E és K vitaminokat.
Olvassa el a cikóriaital előnyeiről szóló teljes cikketitt