Bio édességek Mit tartalmaznak és miért egészségesebbek a cukornál - Diéta; Táplálás

A bioélelmiszerek mellett a 100% -ban természetes összetevőket tartalmazó édességek is helyet kapnak a piacunkon. A bio-, öko-, ökológiai ipar évről évre növekvő réssé válik. Az eljárás nem éppen egyszerű, de az eredmény látványos és nagyon egészséges.

miért

Az Ideaplus Insight által a biotermékek beszerzéséről készített tanulmány eredményei szerint a válaszadók 43,29% -a nagyobb választékot szeretne találni a román ökológiai termékekről.

Az organikus édességek a közelmúltban jelentek meg a piacon, hogy kielégítsék a szintetikus vegyszereket kerülni kívánó fogyasztók étvágyát. Alapvetően a termelők visszatértek a régi receptekhez, és színesítik az édes termékeket gyümölcs- vagy zöldséglével.

Miért nem jó a finomított édesség a gyerekeknek?

Az üzletek polcain található édességek alapvető összetevője a finomított cukor.

Ez a fajta cukor nem tesz mást, csak függőséget okoz. Ezen túlmenően, mivel az inzulinszint néha magas, néha alacsony, éhségérzet keletkezik, és a gyerekek általában túl sokat esznek. Innen nagyon könnyű elhízni. És a dolgok itt nem állnak meg. Az elhízás hátterében különféle problémák jelentkeznek a hasnyálmirigyben, szív- és érrendszeri betegségek, kalciumhiány és cukorbetegség alakulhat ki. Ezenkívül köztudott, hogy a cukor hozzájárul az üregekhez.

A finomított termékekben található felesleges finomított szénhidrátok, zsírok és élelmiszer-adalékanyagok a kicsi számára csak függőséget okoznak, és nem tartalmaznak tápanyagokat.

Ehelyett a bio édességek olyan termékek, amelyek finomítatlan cukoron, nem feldolgozott olajokon alapulnak, és általában nem tartalmaznak élelmiszer-adalékanyagokat, ízeket, vegyszereket vagy károsak a szervezetre.

Mit tartalmaz a bio csokoládé

A természetes alapanyagokból készült csokoládé kakaóvajat, kakaóport, teljes tejport, nyers nádcukrot, bourbon vaníliát, napraforgó lecitint tartalmazhat.

A preferenciák szerint ezek a termékek tartalmazhatnak mazsolát, mogyorót, diót vagy földimogyorót is. Minden termék nyomokban tartalmazhat mindenféle diófélét és búzát, és az összetevőket biológiailag ellenőrzött növényekből nyerik.

A bio édességek köre bővül, a csokoládé mellett nyalókák, rúdak, cukorkák vagy karamellek is találhatók. Nagyon fontos azonban, hogy ne keverjük össze a biotermékeket az étrenddel. Tehát a bio/organikus édességek nem tartalmaznak tartósítószert, és ha tartalmaznak is, akkor természetesek. A tartósítószer nélküli betegek számára nagyon fontos tudni, hogy ezek nem tartanak örökké. Ezért lenne jó, ha maximum két nap alatt elfogyasztanák őket.

Amikor valami édesnek érzi magát, válassza:

    egy BIO csokoládé tejjel, kókuszdióval és sok kakaóval, mert a kókuszpálma gyümölcse zsírokat tartalmaz, amelyek megvédik a májat.

  • organikus bot mézzel és szezámmal, mert a szezámmag kalciumot, magnéziumot, vasat, cinket, foszfort, B1-vitamint és rostot tartalmaz. Tartalmaznak rézet és mangánt is, amelyek nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaznak az alak fenntartásához.

  • BIO mackó gyümölcszselé, zselatin nélkül. Az ilyen termékek tartalmaznak kukoricaszirupot, finomítatlan nádcukrot, gélképző anyagot (pektin), koncentrált gyümölcslevet (ananász, alma, narancs, citrom, málna, fekete ribizli), savanyítót (citromsav, kalcium-citrát) ) természetes aromák, gyümölcsökből és növényekből kivont színezőanyagok (kurkuma, alga, sáfrány, feketeribizli), elválasztó szerek (napraforgóolaj, karnaubaviasz).