Bio rizspuding recept szójatejjel és poch aszalt szilvával; s a th

poch

4 fő részére

1 narancssárga
20 cl szójakrém
12 aszalt szilva
200 g kerek rizs
80 g teljes nádcukor
1 liter szójatej
2 Earl Grey Darjeeling teazsák
1 vanília hüvely

Elkészítés: 35 perc

Főzés: 20 perc

Recept

  • Tegye a rizst egy nagy, vastag aljú serpenyőbe, öntse rá a szójatejet, és adjon hozzá hosszában kettéválasztott vanília hüvelyt. Hevítsük a tűzre és pároljuk körülbelül 20 percig, amíg az összes folyadék felszívódik.
  • Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a rapadura cukrot és a szójakrémet, hagyjuk kihűlni, fóliával letakarva hűtőbe tesszük.