Bio zöldségleves recept

Ez az egészséges, ízletes organikus zöldségleves nélkülözhetetlen recept a táplálkozástudatos étkezők számára.

Hozzávalók 4 adaghoz

Bio sárgarépa, organikus Db burgonya, bio Darab paradicsom, bio Csomó újhagyma Db chili paprika Db fokhagymagerezd, apróra vágva Db hagymát apróra vágva Db alapkocka csipet só Csokor bazsalikom g joghurt, bio Csipet bors, a malomból l vizet

6.
5.
4
1
1
2
1
1
1
0.5
150
1
1.5

Egyéb kategóriák

Zöldség receptek
Leves receptek
Organikus receptek
Egészséges receptek
Alacsony koleszterinszintű receptek
5 elem

A recept elkészítése

A Bio zöldségleves először hámozzuk meg és kapard meg a sárgarépát.
Hámozza meg a burgonyát, tisztítsa meg a zellert, és vágja apróra a zöldségeket.
Ezután vágja fel a chili paprikát, távolítsa el a magokat, és apróra vágja.
Ezután főzzük a sárgarépát, a burgonya és a zeller darabokat, valamint a chilit, a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben sós vízzel kb. 15 percig, amíg majdnem meg nem főznek.
Ezután vágja kockákra a megmosott paradicsomot, és a megtisztított újhagymát vágja kb 2 cm hosszú darabokra. Keverje mindkettőt a levesbe, és hagyja még 5 percig párolni.
Most ízesítse a levest sóval és borssal, adjon hozzá egy zöldség alapkockát és botmixerrel pürésítse.
Végül a joghurtot hajtogassuk a zöldséglevesbe.

Tippek a recepthez

Rendezzük levestálkákba, és apróra vágott bazsalikommal tálaljuk.

Hasonló receptek

fűszernövény

Ez a gyógynövényleves különösen finom, ha a saját kertjének alapanyagait használják. Ez a recept finom levest készít.

Burgonyaleves gremolatával

Ezt a krémes krumplilevet nagyon könnyű elkészíteni. A fűszeres gremolata remek aromát ad az ételnek.

Újhagyma krémleves

Az újhagyma krémleves íze üdítően könnyű és egészséges tavaszi kezdetet kínál. A recept pillanatok alatt sikeres.

Stájer sütőtök krémleves

Különösen a hűvösebb őszi napokon a stájer tök krémleves a megfelelő recept, amely belülről melegíti a testet.

Svédleves

A receptből krémes, finom leves készül fehérrépával, paprikával és curryporral.

Borsó és dió karalábé leves

Minden levesbarát számára íme egy ízletes recept egy krémes borsó-, dió- és karalábé leveshez.