Bioélelmiszerek illóolajai az ételek ízesítéséhez

Az illóolajok a növényi aromák gőz desztillációjából vagy CO2 kivonásából származnak: virágok (muskátli, levendula stb.), Gyümölcsök (citrom, bergamott), gyógynövények (bazsalikom, menta stb.) És fűszerek (fahéj, kardamom,…) . Fogyasztáskor a kapott ízkoncentrátum erőteljes ízfokozó. Ez a 100% -ban természetes összetevő mély aromát ad az ételeknek, és végtelen kreativitást tesz lehetővé a konyhában.

ízesítéséhez

Az illóolajokat, akár nyers formában, akár kristályok formájában (agave pép) kis mennyiségben használják, és könnyen tárolhatók az intenzív kulináris erő érdekében: eredeti és gazdaságos módszer a meglepetésre bármely évszakban.