Biológiai sokféleség, ezek a régi rusztikus francia zöldségek, amelyek az Orosz Vavilov Intézetnek köszönhetően születnek újjá
Az AFP archív fotója/Jean-Philippe Ksiazek
Egyszerre a francia terroir és annak biodiverzitása nagy köszönetet mondhat Oroszországnak. A "Lyoni bab" és káposzta "Auvergne ötödik része", A híres Auvergne hotpot elengedhetetlen összetevője különösen sokat köszönhet a Orosz botanikus, Nyikolaj Vavilov.
Évtizedek óta eltűnt, ezekben a szívós és ellenálló régi francia zöldségfélék magjaiban találtak a világ legrégebbi vetőmagbankja, házigazdája Szentpétervár. És a tiszteletreméltó Szentpétervári Vavilov Intézet, a növények élő öröksége világszerte hasznát akarja venni Franciaországnak. Tegnap, április 11-én, csütörtökön nyílt a közelben Lyon első vetőmagmegőrzési és -szaporítási ága Oroszországon kívül, francia partnerekkel. Jó válasz a globális felmelegedés növényekre gyakorolt következményeire.
350 000 magfajta
A kihívás a "termesztett biológiai sokféleség lehető legnagyobb mértékű fejlesztése", annak érdekében, hogy azonosítsák a szárazságnak és a betegségeknek ellenálló növényeket, amint azt a Vavilov Intézet tette, 1894 óta a világ minden tájáról származó növényeket gyűjtve - magyarázta az AFP Benjamin Canon Biológiai Sokféleség Alap "A Naturától", a Crédit Agricole vállalatokat, egyesületeket, közösségeket és alapítványokat tömörítő projekt koordinátora.
Összesen Vavilov mintegy 350 000 magfajtát tartósít és szaporít. Az intézet ingyenesen terjeszti ezt a gyümölcs vagy zöldség genetikai örökséget, benne származási helyek ahonnan néha eltűnt. A kvintális káposzta, finom az Auvergne hotpot-ban, így tavaly ősszel került vissza Haute-Loire-ba.
Három fajta vetett
" Olyan betegség-rezisztens fajtákat választottunk, amelyek vonzzák a segítő rovarokat (megvédik az ökoszisztémát a kártevőktől) ". Stéphane Crozat, az ex-CNRS etan-botanikus, aki Lyonban elindította az Association of Applied Botany (CRBA) Egyesületet, a projekt tudományos vezetője.
A Francia vetőmagbank Az ókori orosz magok gyűjtésének eredményeként éppen most indítottak el Lyon közelében, Charly-ban, négy biztonságos hektáron. Néhány fajtát a Kaukázusban találtak, Vavilov létesítményeiben tartósítottak és szaporítottak. Erre az alkalomra hármat ünnepélyesen cserepekbe vetettek: egy 17. századi kukorica, a Bresse kukorica, egy orosz napraforgó, több szárral és több virággal, nagyon mézes és mászó bab.