Biomarkt Neuhoff Regensburg - vállalati filozófia
Cégfilozófia
"Hogyan lehet egészséges ételt szerezni?" ...
ezt a kérdést tette fel Bernhard és Helga Neuhoff házaspár 25 évvel ezelőtt, akik diétájukat egészséges, teljes ételek helyett át akarták állítani. Kutatásra bukkantak, és megtalálták a nürnbergi Rübezahl nagykereskedőket, a Chiemgauer Naturkost és a Byodot, akik egészséges ételeket árultak. Mivel a képzett technikusok azon a véleményen voltak, hogy embertársaiknak is profitálniuk kell ebből, egy kis boltot nyitottak saját házuk földszintjén. - Fapaneleket csavartunk össze a polcok számára, saját festésű táblát tettünk a kertbe, és szórólapokat terjesztettünk, amelyeken az volt, hogy „Kinyitottuk”. Az emberek az első naptól kezdve jöttek a boltunkba. "
Így kezdődött a "Biomarkt Neuhoff" története 1989 májusában Nittendorfban. A "Biohaus Neuhoff" nevű kis vegyesbolt, amelyet Helga Neuhoff vezetett, 7m²-en raktározta be a legfontosabb alapvető élelmiszereket, és még hűtőszekrényben is volt joghurttal és tejjel. Az Allos, az Andechser, a Davert és a Rapunzel Naturkost márkák a kezdetektől fogva ott voltak. Sok ömlesztett terméket, például teát és gabonaféléket, önállóan csomagoltak.
Egy évvel később a Neuhoff család feláldozta a használati helyiséget, hogy üzleti területét 21 m²-re bővítse. Mostantól cipőket, írószereket és Auro természetes színeket is kínáltak eladásra. Az üzlet túlzsúfolt volt, és a tábort az egész házban elosztották. Az 1993-as bővítés ellenére a Neuhoff család nappalijának, étkezőjének és teraszának meg kellett teremtenie a további növekedését 60 m²-re. Az értékesítési terület bővítésével egy elektronikus készletellenőrző rendszer is beköltözött. Felszerelték az első saját készítésű sajtpultot, az alagsorban pedig az organikus ágystúdió kapott helyet. Helga és Bernhard Neuhoff alaposan megcsinálta a dolgát, és ez idő alatt visszatért az iskolába. A frissen sült kereskedők még alig érettségiztek, amikor a saját természetes élelmiszerek és természetes áruk üzletét képző céggé változtatták.
Nyolc év után eljött az ideje, hogy elbúcsúzzon a „mindenért biobolttól”, és a Nittendorfer központban megnyílt a „Naturkost - Am Marktplatz” biopiac. Ezen kívül itt vásárolhatott természetes minőségben kozmetikumokat és háztartási cikkeket.
2000-ben a Neuhoff organikus piaca egy újabb fiókkal bővült a neutraublingi Globus áruházban. A tulajdonos Bernhard Neuhoff egyre inkább a friss termékekre helyezte a hangsúlyt: Megnyílt az első friss húspult hús- és kolbásztermékekkel a Hermannsdorfer Landwerkstätten-től.
Egy évvel később a BSE botránya hatalmas keresletet okozott a biohús iránt. A regensburgi Donaueinkaufszentrum ezért egy erős és modern biopiacot keresett, amely kielégítheti ezt az igényt, és házába vitte a Neuhoff biopiacot. Nyolc alkalmazott dolgozott a 250m²-es üzletben. 2006-ban a Neuhoffok feladták fiókjukat a Globusban. 2007-ben a Duna bevásárlóközpont egy új, 600 m²-es üzlethelyiséggel vonzotta a látogatókat: a mai Neuhoff biopiac.
Ez a hely annyira ígéretes volt, hogy Helga Neuhoff bezárta fiókját Nittendorfban, és a pár együtt koncentrálhattak a DEZ-i irodára. A napi üzleti tevékenységet az új fióktelep 2007-ben végezte, 12 alkalmazottal. Az ökológiai piacon ma 37 alkalmazott dolgozik. A legfontosabb és legutolsó bővítés a natúrkozmetikai stúdió és a bisztró megnyitása volt.