Biotin Ennyire fontos valójában a NŐK EGÉSZSÉGE

Biotin Gyönyörű bőr és haj: itt található a szépségvitamin

Valószínűleg hallotta a reklámban a nevet: biotin. Állítólag mindenféle csodahatással jár. A cink mellett a biotin "szépségvitamin", mert állítólag erős hajat és hibátlan bőrt biztosít.

De mi a helyzet a kijelentéssel? És valóban le kell nyelnie a vitamin tablettákat, hogy megfeleljen az igényeinek? Vagy van egy teljesen természetes módszer arra, hogy elegendő biotint nyerjünk? Ezt itt tisztázzuk.

Ebben a cikkben

Miért fontos a biotin?

A biotin a B-vitaminok családjába tartozik. B7-vitamin vagy H-vitamin néven is ismert, és elengedhetetlen a tested számára, vagyis létfontosságú

Szépségvitaminnak számít, mert többek között felelős a bőr és a haj egészséges növekedéséért. Ezenkívül a biotin számos metabolikus folyamatban vesz részt a szervezetben, például a zsír-, szénhidrát- és fehérje-anyagcserében. Így biztosítja a vérsejtek, az idegszövet és a faggyúmirigyek fenntartását.

Mennyi biotinra van szükségem naponta?

A Német Táplálkozási Társaság (DGE) azt javasolja, hogy napi 30-60 mikrogramm biotint vegyen be étkezés útján (felnőttekre és 15 éves és idősebb serdülőkre vonatkozik). Ezek azonban csak becslések, mivel nem igazán ismert, hogy a szervezetnek valójában mennyi biotinra van szüksége.

A terhes nőkre vonatkozó követelmény szintén 30–60 mikrogramm. A terhes nők azonban a biotinhiány kockázati csoportjába tartoznak. A biotinellátás és a biotinhiány mögött álló folyamatok azonban még nem teljesen ismertek.

Mit tartalmaz sok biotin?

Az állati élelmiszerek különösen gazdagok biotinban, például borjúmájban, de tojássárgájában is, körülbelül 10 mikrogramm biotinnal. A tojássárgája azonban tartalmaz avidint, amely kombinálódik a biotinnal, megakadályozva annak felszívódását. Mivel az avidin hő hatására elpusztul, a főtt vagy sült tojásból származó biotin viszont jobban hasznosítható.

Az állati termékek mellett a szépségvitamint a növényi eredetű élelmiszerek is tartalmazzák. Például 100 gramm zabpehely 20 mikrogramm biotinnal, a gomba pedig 16 mikrogrammal tud pontozni. A szójabab 100 gramm/60 mikrogramm mennyiségben a biotin legfontosabb szállítójának számít.

A búzacsíra és a korpa, a dió, a lencse, valamint a spenót, a paradicsom, a banán és az eper is nélkülözhetetlen vitamint tartalmaz. A növényi eredetű élelmiszerekből származó biotint a szervezet közvetlenül is feldolgozhatja, míg az állati eredetű termékekből származó biotint először a szervezetben lévő fehérje-vegyületek segítségével kell lebontani, mielőtt felszívódhatna.

Vicces tény: A bélbaktériumai biotint termelnek, és kiegészítik az ételből származó bevitelt.

Mivel a biotin vízben oldódik, nem szabad zöldségeket főzni túl sok vízzel vagy túl sokáig. Ez azonban a legtöbb vitaminra vonatkozik, mivel ezek különösen érzékenyek a hőre, a fényre és az oxigénre. A zöldségek párolásának legjobb módja az, ha ropogósak maradnak.

32 oldalas táplálkozási terv PDF formátumban
Világos heti tervek
Pontos utasítások az egyedi beállításhoz
63 egyszerű és finom recept
Praktikus snack táblák kalóriatartalommal
Nyomtatásra optimalizált, de bármilyen digitális eszközön is elérhető
A táplálkozási tervről itt talál további információt

Szeretnél lefogyni, izmokat építeni vagy fittebbé válni? Akkor pontosan igazad van velünk. Legjobb oktatóink felveszik Önt pontosan ott, ahol van, és személyre szabottan írnak Önnek Képzési és/vagy táplálkozási terv - Motiváció és kérdések is.

Honnan tudhatom, hogy van-e biotinhiányom?

A biotinhiány rendkívül ritka, ha egészséges étrendet fogyaszt. Ennek ellenére különleges körülmények között (cukorbetegség, antibiotikumok, túl sok alkohol, dohányzás, gyulladásos bélbetegség, egyoldalú étrend és éhgyomri kúrák) hiányosság léphet fel, amelyet a következő tünetek észlelnek:

törékeny, törékeny körmök
tompa haj vagy hajhullás
Étvágytalanság, hányinger
Bőrirritációk és gyulladások, például pikkelyes, kivörösödött bőrterületek a száj és az orr körül
fáradtság
Étvágytalanság
izom fájdalom
mélyedések

Mennyire hasznos a biotin étrend-kiegészítőként?

Az orvosi újságíró, Andreas Jopp, a „Risk Factor Vitamin Deficit” című könyv szerzője azt tanácsolja: "Tényleg pénzt takaríthat meg a drága biotinkészítményeken. Az ipar a biotint" szépségvitaminnak "nevezte el, és így forgalmazza. Gyönyörű haj, bőr és köröm speciális biotinnal bevont tabletták, tabletták vagy porok bevétele nélkül is beszerezhető. " A biotin étrend-kiegészítők bőrre, hajra és körmökre gyakorolt pozitív hatásait tudományosan nem bizonyították.

Figyelem: A biotin-kiegészítők szedése meghamisíthatja a laboratóriumi vizsgálatokat, különösen a pajzsmirigyhormonok, nemi hormonok és markerek tesztjeit, amelyek befolyásolják a szív- és érrendszert. Ha biotin tablettákat szed, akkor tájékoztatnia kell az orvost. Még jobb: egyáltalán ne nyeljen le tablettákat.

Túladagolhatom a biotint?

A biotin "túladagolásának" eddig nem volt negatív következménye. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (röviden EFSA) alacsonynak értékeli a biotin étrend-kiegészítő vagy biotinnal dúsított élelmiszer egészségügyi kockázatát. A megelőző fogyasztóvédelem érdekében az EFSA azt javasolja, hogy napi 180 adag mikrot biotint ne adjon a tablettákhoz, kapszulákhoz stb.

Ha kiegyensúlyozott és változatos étrendet fogyaszt, akkor nem kell aggódnia a biotinhiány miatt. Könnyedén fedezheti napi szükségletét - anélkül, hogy drága biotin tablettákat nyelne le.