Birsalma diéta
A birsalma az ősz egyik legjobb gyógyszere, és ha fogyni akar, ez a csodálatos gyümölcs tökéletes szövetséges, mert segít megelőzni az éhezést.
A birsalma kiváló A-vitamin, C-vitamin, B3-vitamin, folsav, kálium, foszfor, magnézium, vas és kalcium forrása. 100 gramm birsalma hozzávetőlegesen 15 gramm szénhidrátot, 12 gramm cukrot, 2 gramm élelmi rostot, 0,10 gramm zsírt, 4 milligramm nátriumot és 84 gramm vizet biztosít.
A kemény szemcsék, amelyeket néha a rostban, a mag közelében érez, olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megvédenek a gyulladásos betegségektől, az irritábilis bél szindrómától és a vastagbélráktól.
A birsalma sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek közül néhányat nehezebb megtalálni az étrendben, például réz.
A magas rosttartalom, de a pektintartalom is segít a gyomorfekély enyhítésében és szabályozza a székletet, függetlenül attól, hogy problémái székrekedéssel vagy hasmenéssel kapcsolatosak-e. A pektin jótékony hatással van a koleszterinszint csökkentésére is.
Az irritábilis bél szindróma egy másik olyan állapot, amelyen a birsalma csodaszerűen hat. Ezekben a gyümölcsökben jelen lévő nagy mennyiségű pektin biztosítja a jobb emésztést, mivel az étel hosszabb ideig marad a gyomorban, és késik az éhségérzet.
A birsalma antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, segítve a testet a szabad gyökök elleni küzdelemben és csökkentve a rák kockázatát. A C-vitaminban gazdag birsalma ősszel fokozhatja immunitását, amikor a vírusok szaporodnak. 100 g birsalma. Az ajánlott napi C-vitamin adagjának 37% -a van bennük.
Tekintettel arra, hogy egyetlen gyümölcs elérheti a 800 grammot, kiderül, hogy napi egy birsalma lefedi az összes szükséges C-vitamint.
Napi egy birsalma távol tart minket a torokfájástól, amely a hideg évszakban meglehetősen gyakori, és az őrölt magoknak rendkívüli nyugtató hatása van köhögés és hörghurut esetén.
Hogyan segítenek a birsok a fogyásban
Ha mindenféle fogyókúrás módszert kipróbáltál, és eddig semmi sem működött, akkor megpróbálhatsz egy birsalma diétát. Ezek a szenzációs őszi gyümölcsök csak 63 kalóriát kínálnak 100 grammra. Ezenkívül a birsalma rostot tartalmaz, amely méregteleníti a testet, és megakadályozza a zsírok asszimilációját.
A táplálkozási szakemberek napi 2-3 birsalma fogyasztását javasolják a gyors fogyás érdekében. Ha nehezen eszik friss birsalmát, készítsen belőlük egy levet.
A birsalma diéta a rákos megbetegedésekben szenvedők számára is ajánlott. Vizsgálatok szerint a birsalmaanyagok (különösen a B17-vitamin) a rosszindulatú sejtek elpusztításával enyhíthetik ezeket az állapotokat.
Óvatos! A birsalma nem ajánlott gyomorbetegeknek
A birsalma magas savtartalmú, ezért nem szabad frissen enni, ha gyomor túlsavasságban szenved. Ehelyett fogyaszthatja őket, ha főttek. A birsalma más gyümölcsöktől eltérően megőrzi gyógyító tulajdonságait, még akkor is, ha főznek.
2-3 birsalmát mossunk le és facsarjuk ki egy facsaróval. Friss gyümölcslé ajánlott, ha irritábilis bél szindrómában szenved, és egy nap alatt fél litert fogyaszt.
Óvatos! A birsalma székrekedés esetén ellenjavallt.
Mosson meg 2 kg birsalmát, hámozza meg és tegye nagy reszelőre. Forraljuk fel őket egy liter vízben, majd szűrjük le és jól csepegtessük le. Tegye a tűzre ismét a vizet, amelyben a birsalmákat főzték, és adjon hozzá 300 g cukrot. A főtt birsalmákat addig turmixoljuk, amíg püré nem lesz belőle. Amikor a cukorvíz felforr, adja hozzá ezt a pürét, keverje össze és hagyja még néhány percig a tűzön. Azonnal elfogyasztják.
Az így készített nektárt hepatitis, májelégtelenség esetén ajánljuk. Ez a készítmény stimulálja a máj aktivitását és növeli az étvágyat, immunstimuláló hatású. Fogyasszon egy liter nektárt naponta másfél hónapig.
Birsalevél tea
A látás javítása érdekében készítsen teát 7 zöld birsalma levélből, amelyet 2 liter vízben 7 percig főznek. Hagyja hatni 7 percig, majd szűrje le. Igyon egy csésze meleg teát egész nap, fél órával a főétkezések előtt. Este tegyen 15 percenként meleg tömörítést ugyanabból a teaből, egy órán át. A kezelés a látás javulásáig tart.