Birsalma kalória

Hány kalória van a birsalmában ?

Az ázsiai származású, az alma- és körte- (rózsás) család tagja. A birsalma kerek magú gyümölcs a birsalmafából. Élénk sárga színével és enyhén fonnyadt bőrével különbözteti meg. Húsa szilárd és erős savanykás illatot áraszt, meglehetősen savanyú, de kellemes. A birsalmának más nevei is vannak, például az "aranyalma" vagy a Cydonia körte. Átlagos tápértéke 100 g-ra 27,7 kcal, beleértve 0,4 g fehérjét, 6,3 g szénhidrátot és 0,1 g lipidet. Betakarítása ősszel történik. Ennek a gyümölcsnek egyetlen ismert fajtája a vranja, nagyobb és nehezebb (legfeljebb 1 kg). Görögországban az esküvői rituálék során felajánlásként használták fel, mint "szeretet jelét".

birsalma

A birsalma előnyei és hátrányai

A birsalma jó mennyiségben tartalmaz béta-karotint, C-vitamint, vasat és káliumot. Érdekes gyümölcs a növekvő gyermekek és idősek számára, mert összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, és pektinben gazdag. Ezért segít a hasmenés, a nyálkahártya gyulladásának, az emésztési zavaroknak és a májproblémáknak a kezelésében. A repedéseket és irritációkat is meggyógyíthatja, ha birsalmalével dörzsöli őket. A birsalma viszont gyakran túlfőtt, és savtartalmának semlegesítésére nagy mennyiségű cukor következtében elveszíti vitaminjai és táplálkozási tulajdonságainak jelentős részét. Ez a gyümölcs nem ajánlott laza belű emberek számára.