Birsalmák kajakkal - receptek és helyi termékek

Recept készítette: Birsalma kajakozással.
A Kaymak sűrű tejszín, amely bivalytejből készül

Az étel típusa: Desszert

Konyha típusa: európai konyha

Teljes idő: 85 perc

Szerző: Pierre Marchesseau

Bor: török édes bor

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 75 perc

4 fő részére)

Recept összetevők:

4 birsalma,
8 evőkanál porcukor,
10 cl vizet,
1 kezeletlen citrom,
8 teáskanál kajakozás vagy nehéz tejszín,
4 teáskanál durvára vágott dió.

Hámozza meg és vágja félbe a birsalmákat, távolítsa el a központi részt.
Azonnal töltsön citromvizet, nehogy elsötétüljenek.