Bizonyság az ételintolerancia azonosításának nehézségéről; Séverine Sénéchal
"Meggyőződésem, hogy ha nem lettem volna dietetikus, a problémáim sokkal tovább tarthattak volna"

Helló Laetitia Martinez,
milyen szakmát gyakorol ?
LM: Helló. Liberális dietetikus vagyok.
1 éve nagyon idegesítő tüneteket tapasztalt: mik voltak ?
LM: Több hónapon át napi emésztési problémáim voltak: hasmenés, gyomor- és bélfájdalom, puffadás. Időnként elvesztettem az étvágyamat is, amiért 24 órán belül nem tudtam lenyelni semmit, majd néhány nap alatt fokozatosan helyreállt az étvágy. Azt is láttam, hogy a súlyom egyre jobban nőtt, anélkül, hogy bármit is kontrollálni tudtam volna, ami számomra, mint egykori elhízott, nagyon ijesztő volt.
Sem a tanulmányai során tanult, sem az orvosok, akikkel konzultált, nem találnak magyarázatot ezekre a tünetekre ...
LM: Az idő múlásával különböző feltételezéseket éltünk át, remélve, hogy minden alkalommal megoldjuk a problémát. Nyilvánvalóan a dietetikusok által ismert szokásos étrendi tanácsokat alkalmaztam. De semmi sem segített ...
A kapott orvosi kezelések enyhítették-e a tüneteit? ?
LM: Az emésztési tüneteim az első gyógyszeres kezeléssel javultak, de gyorsan befejeződtek. Átutazásom akkor folyamatosan szabálytalan volt, és a hasi fájdalom állandó volt. A gyógyszeres kezelés megújulása nem javult, kivéve a fájdalmat. Ezért folytattuk a nyomozást. És a súlyom tovább nőtt ...
Normálisak voltak-e az orvosi vizsgák ?
LM: Valóban különféle orvosi vizsgálataim voltak: laboratóriumi vizsgálatok, ultrahang, kolonoszkópia, fibroszkópia, MRI. Minden normális volt! Kivéve a verseny végén egy kis gyulladást, amely a kolonoszkópia során vett biopsziákon jelent meg, és amely ételallergiára gondolt. Ezután allergológushoz utaltak. De ismételten, számos ételallergén bőrvizsgálata negatív volt.
Mondták-e orvosok, hogy mivel az eredmények normálisak voltak, "a fejedben" volt ?
LM: Nekem nem így mondták. De valóban, az orvosok, akikkel találkoztunk, gyakran hangsúlyozták a stressz hatását. De fel tudom ismerni, amikor a stresszeimből adódnak betegségeim, megszoktam. Ott biztos voltam magamban, és még az orvosoknál is ragaszkodóbb voltam ebben a témában. Ezért folytattuk a vizsgákat a lemorzsolódás helyett. És bebizonyítottam, hogy igazam volt.