Biztonságos-e havat enni

Biztonságos-e havat enni ?

Egy magyar tanárnő azzal az ötlettel állt elő, hogy tesztelje a havat baktériumok ellen, miután látta, hogy gyermekei megeszik. A frissesség és a környezet erősen befolyásolja a szennyező anyagok szintjét és az egészségre gyakorolt ​​veszélyét.

Játszunk a hóban, sportolunk, csúszkálunk, ugrálunk, és a száj kiszárad az erőfeszítéstől és a hideg levegőtől. Az a gondolat, hogy bemegyünk egy pohár vízért és levesszük a 15 réteg ruháját, arra késztethet bennünket, hogy a könnyebb utat választjuk: egyél egy hógolyót. Végül is jeges víz, nem? Természetesen, de a hó, mint az esővíz, a szennyezők számára is igazi szivacs.

Az erdélyi Sapientia magyar egyetem új tanulmánya szerint valóban nem ajánlott "régi" havat enni, több mint egy napig a földre esett, nemhogy egy városban. De kisebb a kockázat, ha friss a hó, és ha magas hegyekben van. A kutatók havi gyűjtést végeztek egy romániai parkban és körforgalomban januárban és februárban. Steril, hermetikusan lezárt edényekbe tették, majd különböző hőmérsékleteken megpróbálták tenyészteni az ott lévő baktériumokat és penészeket.

---