Blog - Ketogén diéta
A DietaKetogenica.ro csapat olyan emberekből áll, akiknek ezen ételstílus elfogadása gyökeresen megváltoztatta az életüket. Mindannyiunknak különféle egészségügyi problémái voltak, a steatosistól kezdve a vízvisszatartásig, hormonális problémákig, energiahiányig és felesleges kilókig, de az idő múlásával egyesével eltűntek.
- Retete Keto
- Sikertörténetek
- Ketogén diéta
Naan keto sós sajttal
Sajtok, sütemények, mondd el nekik, hogyan akarod őket. Naan keto-nak hívom őket, mert az inspiráció pontosan Indiából származott, és az összetevőkben meglátja, miért mondom ezt. Úgy döntöttem, hogy sós sajttal és zöldekkel töltöm őket, mert tudod, hogy legtöbbször édességeket készítek másoknak, és hogy […]
Stollen keto - keto kenyér gyümölcsökkel és dióval
A világ minden tájáról származó emberekkel dolgozom, és néha helyi recepteket is kapok tőlük. Ez a recept közvetlenül a keto változatban volt, de sorozatos változtatásokat hajtottam végre, mind a kalóriabevitel javítása, mind pedig annak érdekében, hogy ízesebbek legyek, mint amilyennek látszott. A Stollen keto könnyen elkészíthető, mivel […]
Snitele keto de vita
Későn fedeztem fel a marhahúst. Persze ettünk apróra vágva, levesbe kockára vágva, de talpon kívül mást nem tudtam kihozni belőle. Az utóbbi három évben a kedvenc húsom lett, és egyszer-egyszer, a steakeken kívül, marhahús-keto snackeket készítek. Amikor a NoSugarShop segítségével készítettem a Ketomix-et, […]
Cukor, bűnös a mikrobiom megváltoztatásában - 2020. október
A cukorral kapcsolatos vélemények megoszlanak, hozzáteszem, attól függően, hogy melyik társaság finanszíroz egy tanulmányt vagy egy dokumentumfilmet. Egyesek szerint a legtöbb anyagcserebetegségben bűnös, mások éppen ellenkezőleg. Fiziológiailag a dolgok a következők: egy klasszikus nyugati étrendben a szervezet főleg szénhidrátokkal táplálkozik. Mivel az elmúlt évtizedekben a fizikai aktivitás szintje […]
Rusztikus keto torta sajttal és paradicsommal
Mit csinálsz, amikor a zöldségdobozodban a szezon utolsó bio paradicsoma van, kissé elszáradt? Természetesen egy rusztikus keto torta! Lehet egy paradicsomleves tejszín, a keto szósz alapja, de én inkább így szerettem, mert imádom a sajtos paradicsomot, vagy a hűtőben tartózkodók már nem voltak méltók a salátához. Összetevő […]
Keto sütemények és pálcikák - új recept
Aktív és kreatív ősz után az általam készített lisztkeverékek kezdtek megjelenni a piacon. És az a csúcspontja volt, hogy nem kezdtem el újrakészíteni kedvenc receptjeimet (de a tiédet is) az új univerzális ketomixemmel. A múlt héten keto süteményekkel kezdtem, amelyeket már sokan szeretnek. Észrevettem […]
Keto keksz szalámi sült dióval
Nem szeretek kidobni, tojásfehérjét vagy sárgáját tartom, adott esetben újrahasznosítom a maradék húst vagy zöldséget, és megpróbálom kicsiben tartani a lábnyomomat az élelmiszer-veszteség statisztikájában. Így kezdődött ez a keto kekszes szalámi recept: a keto stroopwaffles maradék maradéka. Határozottan választható, […]
Stroopwaffles keto - holland ostya karamellkrémmel
Ismeri őket szupermarketekből vagy a repülőtérről, vagy olyan rokonoktól, akik más országokból érkeztek édességgel. Nem képzeltem, hogy valami ilyen vékony és törékeny házat lehet készíteni, még kevésbé cukor és gabona liszt nélküli változatban. De tegnap, egy késő órában felkeltem és […]
Lassan főtt sertés nyak a sütőben
A lassan főzött steak előnye, hogy néhány jó napig megőrzi gyengédségét, és melegítve is finom csíkokra bomlik. A felhasznált hús nagyobb mennyisége fontos, és egyúttal segít Önnek is csak 3-4 napos köret elkészítésében: keto-barát zöldségpüré, saláták vagy savanyúságok […]
Keto creme brulee edzett sütőtökkel - őszi desszert
Néhány nappal ezelőtt a Laura Sava-nál láttam egy receptet az elégetett cukorkrémről, gyönyörű tökréteggel. Mivel már volt egy alap keto brulee krémem, csak annyit kellett tennem, hogy felhasználjam a fagyasztóból kikeményedett tök tartalékokat. Az eredmény elképesztően finom, finom és illatos volt. Összetevő: 8 tojás 600 […]
Keto sós gofri - illatos reggeli
Idén ősszel a keto lisztkeverékek gyűjteményén dolgoztunk, hogy megkönnyítsük sokan munkáját. Ketomixek, amelyekhez csak tojást, vajat, tejfölt vagy más könnyen megtalálható összetevőt adhat, anélkül, hogy több üzletben 4-5 féle keto lisztet keresne. Kezdve […]
Egyszerű keto sütemények - recept tejtermék nélkül, olajos magvak nélkül
A hideg évszak eljövetele gyakran társul a kényelmes étel lázas keresésével. Természetesen a kenyér is ezek közé tartozik, ezért ez a keto sütemény recept jó időben született - mert a hideg évszak tökéletes az alkalmazkodáshoz. Hozzávalók: 3 tojás 100 gramm Szafi liszt a szénhidrát csökkentésére 5 gramm száraz élesztő 5 gramm […]
SZERETNE MEGSZABADÍTANI AZ EXTRA KILOGRAMOKAT?
Több száz boldog ügyfél, több száz font vesztett együtt és több száz élet változott jobbá az egészséges életmód elfogadásával!
Iratkozzon fel a hírlevélre, hogy e-mailben megkapja a DietaKetogenica legújabb receptjeit és tippjeit!