BLOOM Egyesület Claire Nouvian jelen van a Climax Fesztiválon - BLOOM Egyesület

100% -ban hatékony civil szervezet

bloom

Hírlevél

Oldal megosztása

A BLOOM második egymást követő évben vesz részt a Climax Fesztivál keretében szervezett konferencián.

Claire Nouvian a következő témában szervezett kerekasztal-beszélgetésen vesz részt: „A globális élelmiszer-igazságosság felé” szeptember 9-én, szombaton 14: 30-16: 30 között.

VÁSÁRLÓ ÉLELMISZEREKÉRT // A GLOBÁLIS ÉLELMISZER-IGAZSÁG FELÉ

Szombat délután - 14:30 16:30 - Darwin ökoszisztéma - Halle Basse

Moderálta: Pascal LAFARGUE, Emmaüs Gironde elnök

Claire Nouvian-nal a BLOOM egyesületből,

9 milliárd ember a Földön 2050-ben, de ma is 800 millió éhes. Mi lenne, ha a holnap kihívása nem annyira a mennyiség, mint az újraelosztás képessége lenne ?

Miért kell ösztönözni egy olyan globális élelmiszer-rendszert, amely az előállított termékek 30% -át pazarolja el, és ugyanolyan elhízást generál, mint az éhínség, néha ugyanazon lakosság körében is? Hogyan fogadhatjuk el, hogy étrendünk részt vegyen a déli termelők elszegényedésében és erőforrásaik menthetetlen romlásában? ?

Ha minden ország vissza akarja szerezni az élelmiszer-szuverenitását, az önellátó gazdálkodáshoz való visszatérés elengedhetetlen feltétele a szegénység és a vidéki elvándorlás elleni küzdelemnek. A pénzzár gyártók monokultúrái a piactól függő helyzetben, és arra kényszerítik őket, hogy hagyják el a mezőket, hogy szerencsét próbáljanak a városban. A monetáris szegénység azonban viszonylagos, ha képes vagy előállítani saját ételt.