Bodza szirup recept

A kekeli gyors és egyszerű előétel receptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 4 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

1 kg fekete bodza (szárral) 1 kg cukor

recept

Készítmény:

Sterilizálja az üvegeket forrásban lévő vízben.

Válogassa le a bodzát, távolítsa el a nem nagyon érett bogyókat és a kissé száraz bogyókat, hagyja a kis szárakat.

Forraljon 1 liter vizet a cukorral 10 percig.

Adjuk hozzá a bodzát a szárakkal. Hagyjuk 4 percig forralni. Vegye le a tűzről, fedje le és várjon legalább 2 órát, mielőtt áthaladna egy szitán.

Melegítse fel a szirupot, és forrásban tartva tegye palackokba.

Ez a recept bodzabogyóval készül. Hörghurut, orrmelléküreg-gyulladás, torokfájás és megfázás kezelésére, vírusfertőzések, köztük influenza elleni küzdelemre szolgál.