Böjt és rák, kritikus tanulmány - Élelmiszer Obszervatórium

böjt

A National Food Cancer Research Network (NACRe) kritikusan áttekintette a koplalással és annak rákra gyakorolt ​​hatásával kapcsolatos tudományos szakirodalmat. A szakértők óvatosak.

A koplalás hatékony lehet-e megelőző kezelésként a rákban vagy betegség alatt? Ekkor felmerül a kérdés, hogy a böjt hírneve és gyakorlata újjáéledik Franciaországban és Európában. Partnerségben az Országos Rákintézet (INCa), a National Food Cancer Research Network (NACRe) tanulmányt készített a tudományos ismeretekről, amely 2017 végén jelent meg erről a meglehetősen ellentmondásos kérdésről.

Korlátozó étrendek: kalóriatartalom, fehérje, szénhidrát ...

A külföldön (különösen az Egyesült Államokban, Németországban és Oroszországban) szerzett tapasztalatokon alapuló különféle kiadványok és jelentések a fiatal és úgynevezett korlátozó diéták (kalória korlátozás, fehérje korlátozás, szénhidrát korlátozás, ketogén étrend (szénhidrát diéta, a kalóriabevitel fenntartásával, ezért hiperlipidikus) különféle patológiák (rák, epilepszia ...) esetén. A böjt az ókori gyakorlatokra utal, amelyek erős szimbolikus töltéssel (tisztítás, megújítás ...).