Böjt időszak; 5 oka ennek a fogyókúrás módszernek; LZ egészségügyi jelentés
Sokak számára az „időszakos böjt” kifejezés csak új étrendnek és fogyókúrának hangzik. Az a tény, hogy az emberek több órán át nem esznek ételt, megfelel a kőkori viselkedési mintának, amelyben általában csak egy étkezés volt naponta. Tipikusan ma is megtalálható egyes kultúrákban és vallásokban, és egyre nagyobb népszerűségnek örvend ebben az országban.
Mi áll e módszer mögött?
Az időszakos böjt - amelyet szakaszos böjtnek is neveznek - minden nap hosszabb szünetet tart az étkezés során, így csak egy bizonyos ideig eszel, míg a fennmaradó időben böjtölsz. A legnépszerűbb időosztás itt a 8-16 órás szabály: egyél 8 órát, 16 órán keresztül böjtölj. Például az emberek reggel 8 és 16 óra között ehetnek, míg 16:00 és másnap reggel 8 óra között nem fogyasztanak ételt. De hosszabb-rövidebb időközök és teljes böjtnapok is lehetségesek. A szakaszos böjt pozitívuma, hogy egyénileg alkalmazható és az egyéni napi rutinhoz igazítható.
A szakaszos böjt előnyei
Még akkor is, ha az éhezési periódusok eredetileg az étkezési magatartás megváltozását jelentik, és sokan nem tudják elképzelni, hogy több órán át nem esznek semmit, ennek vannak olyan előnyei az emberi anyagcsere és az egészség szempontjából, amelyek nemcsak a fogyásban tükröződnek. Az emésztőszervek táplálékfelvétele mindig fáradságos munkát jelent - az étkezés egyes alkotóelemeit (szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket) le kell bontani, tápanyagokat kell biztosítani a fontos testfunkciókhoz és meg kell szüntetni a nem használható anyagokat. Ehhez nagy energiára van szükség, és a manapság mindig kapható ételeknek köszönhetően sokan öntudatlanul fogyasztanak kisebb ételeket vagy rágcsálnivalókat, amelyek folyamatosan megterhelik az emésztőszerveket. Az időszakos böjt lehetőséget ad a testnek arra, hogy egy ideig ne kelljen foglalkoznia az élelmiszer-felhasználással, és ezáltal a test egyéb funkcióira összpontosítson, és végül megpihenjen. Az időszakos böjtnek számos előnye van, amelyek közül ötöt feltétlenül fontos okként mutatunk be a módszerhez.
1. ok - Az időszakos böjt növeli a memória teljesítményét
Az időszakos koplalás révén a testre és az egészségre gyakorolt pozitív hatásokat számos tanulmány bizonyította. Például a Potsdam-Rehbrücke-i Német Táplálkozástudományi Intézet olyan egereken végzett vizsgálatokat - amelyek anyagcseréje összehasonlítható az emberi anyagcseréjével -, és képes volt arra utaló jeleket szerezni, hogy a napi böjt megvédi a demenciát, és hogy a gondolkodási képesség általában megnövekszik. A kutatók többek között ezt tulajdonítják annak, hogy az éhezés egy genetikai programot aktivál, amely stimulálja az anyagcserét, és így mindenekelőtt pozitívan hat az agy teljesítményére.
2. ok - Segítsen a magas inzulinszint és a cukorbetegség elleni küzdelemben
A böjt időszakában az anyagcsere általános növekedése mellett a test jobban megtanulja megkülönböztetni a zsír és a cukor anyagcseréjét. Ezenkívül az inzulinszint tartósan csökken az éhezéssel, mivel ezt az éhezési időszak alatt alacsony szinten tartják, mivel mindenféle szénhidrátból (kenyér, tészta, édesség, gyümölcs, keményítőtartalmú zöldség, gyümölcslé) nem fogyasztanak cukrot. Ez elkerüli az éhségérzetet, és sikeresen ellensúlyozhatja a meglévő cukorbetegséget.
3. ok - aludj jobban
Sokan ódzkodnak attól, hogy este éhgyomorra feküdjenek le. Az esti éhség általában tiszta szokás, és például meleg teával lehet leküzdeni. Mivel a vacsora - különösen késő este - valójában több munkát jelent a test számára. Aztán, amikor valóban le akar nyugodni és más feladatokhoz akar fordulni, például a sejtmegújításhoz, most újra ételt kell használnia. Ez belső nyugtalanságot okoz és biztosítja az emberi hormon egyensúly megzavarását. Ha azonban üres gyomorral fekszel le - mint az időszakos böjtölés legtöbb módszerénél - ez időnként éhségérzetet is jelenthet a test számára, azonban ez a fajta munkaszünet előnyös, mivel lehetővé teszi a szervek számára, hogy jobban ellazuljanak és jobban aludjanak tud.
4. ok - méregtelenítés és védelem számos betegség ellen
A napi böjt időszakok olyan pihenési szüneteket adnak a testnek, amelyek során nem kell ételt bevennie, felhasználnia vagy metabolizálnia. Ez azt jelenti, hogy gondoskodni tud a felgyülemlett szennyező anyagokról és méreganyagokról - amelyeket kezdetben valahol állandó táplálék-ellátással tárolnak -, és kiválasztja őket. Ezek elsősorban olyan élelmiszer-adalékanyagok, amelyekre a szervezetnek nincs szüksége, és amelyek rendszeresen veszélyesek lehetnek, vagy vegyi anyagok vagy kozmetikumok levegőből származó szennyező anyagai. Az ilyen szennyező anyagokkal általában éjszaka is foglalkoznak - az éhezési időszak meghosszabbításával délutánra vagy reggelre, azonban ez az időszak meghosszabbodik, és a test további időt kap a káros anyagok vagy más környezeti hatások okozta sejtkárosodás kezelésére - például a magas UV-fényre. -Sugárzás - javításra. Ez aktiválja a szervezet saját szeméttárolását - az úgynevezett „afágiát” -, és ezáltal erősíti az immunrendszert. Ily módon a betegségek intenzívebben és optimálisan megelőzhetők.
5. ok - Segítség a fogyáshoz
Végül is a szakaszos böjt természetesen segít a fogyásban is. A kalóriákat mindenekelőtt az étkezések elkerülhetetlen kihagyása takarítja meg. Ennek előfeltétele azonban az, hogy a napi étkezési időszakban ne mindig használjon harapnivalókat, hanem itt is tudatosan étkezzen. Mindenesetre a szakaszos böjt jó módja annak, hogy tudatosan élvezzük az ételeket a táplálékbevitel fázisában - és jelentősen enyhítsük az emésztést az éhezési szakaszban. Ez lehetővé teszi az elfogyasztott élelmiszerek tényleges mennyiségének ésszerűbb szabályozását és feldolgozását. Ugyanakkor a hosszú évek alatt felhalmozódott felesleges zsírtartalékok folyamatosan csökkenthetők.
Következtetés: súlycsökkentő módszer, számos pozitív hatással az egészségre
A rendszeres napi éhezési szakasz enyhíti az emésztőrendszert és az összes többi szervet. Ezeknek már nem kell folyamatosan felszívniuk vagy felhasználniuk az új ételeket és tápanyagokat, hanem inkább tényleges funkcióikra összpontosíthatnak, ami növeli az általános teljesítményt. Ezzel egyidejűleg aktiválja az anyagcserét, amelynek számos más pozitív aspektusa van: mozgási késztetés, fokozott agyteljesítmény, jobb alvás, az immunrendszer erősítése, az étvágy és az elhízás elleni küzdelem és ezáltal az egészségesebb és jobb testérzet.