Böjt padlizsán étel Recept Böjt padlizsán étel

Jellemzők

Padlizsán étel A nagyböjt ízletes recept, alkalmas erre az időszakra. Könnyen elkészíthető, és sok zöldséget tartalmaz, amelyek felejthetetlen ízt kölcsönöznek neki.

Fotóforrás: www.bucataras.ro

Ezért megtanulja, hogyan kell elkészíteni ezt a padlizsán étel receptet

Szükséges összetevők

Hogyan készítsünk éhomi padlizsán ételeket

A padlizsán étel elkészítésének első lépése a padlizsán megmosása, kockákra vágása és forrásban lévő vízbe helyezése. Hagyja 5 percig párolni. Ezután szûrõn vegye ki õket, és hagyja, hogy lecsöpögjenek.

Addig meg kell mosni a paradicsomot és meg kell sütni. Miután jól megfőttek, hámozzuk meg őket. Mossa meg és tisztítsa meg a paprikát, és aprítsa fel finomra. Ezenkívül a hagymát meg kell tisztítani és felaprítani a julienne-t. Forró olajban főzzük meg. Amikor arany színe van, adjuk hozzá a paradicsomot, paprikát és az apróra vágott petrezselymet.

Egy kevés vajjal vagy olajjal kikent serpenyőbe tegyünk egy réteg paradicsom, hagyma, paprika keveréket, majd adjunk hozzá egy padlizsánt. Addig folytassa, amíg befejezi a zeneszerzést. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket, apróra vágva. Megegyezik sóval és borssal. Adjunk hozzá kevés kakukkfüvet, majd tegyük a tálcát az előmelegített sütőbe, 180 ° C-ra, 30 percre.

Ezért, amint láthatja böjt padlizsán étel könnyen elkészíthető, frissítő és könnyű étel. Ezenkívül diétás étel, 100 g padlizsáneledel 75,4 kalóriát tartalmaz, amelyből 5,6 g zsír, 5,7 g szénhidrát, 1,2 g fehérje. A böjt padlizsán ételt melegen és hidegen egyaránt szolgálják fel.

---