Böjt torta - gyors sütemény receptek a böjt szabadságjogának elkészítéséhez
Írta: Camelia Diaconu, 2019. november 8., péntek, 16:42. Utolsó frissítés: 2019. november 15., péntek, 11:14

Ha megünnepeled születésnapodat, de aggódsz, hogy karácsonyi böjt van, akkor a segítségedre leszünk, és a legfinomabb böjt sütemény recepteket ajánljuk neked. Finom és nagyon könnyen elkészíthető.
Böjt torta - ötletek gyors süteményekhez a böjt elkészítéséhez
A karácsonyi böjt november 15-én kezdődik, és december 24-ig a hívők édes ételektől böjtölnek. De ha ebben az időszakban egy fontos eseményt fogsz megünnepelni, vagy csak desszertre vágysz, akkor a legfinomabb recepteket böjt tortával mondjuk el. Kipróbálhatja őket a böjt bármely napján, mert nagyon egyszerűek.
Javasoljuk, hogy olvassa el a következőket is:
- Böjt sütemények - 6 finom recept minden böjt hétre;
- Böjt kifli - 6 recept finom tésztával a kifli hizlalására;
- Böjti piték - 6 recept ízesített pitékhez a böjt elkészítéséhez
Böjt torta receptjei
Diós sütemény
összetevők:
- Munkalap összetevői:
- 50 g darált dió;
- 50 ml szénsavas víz;
- 6-8 evőkanál liszt;
- 100 g cukor;
- egy tasak sütőpor;
- Hozzávalók a krémhez 1:
- 110 ml folyékony növényi krém
- 100 g étcsokoládé
- Hozzávalók a 2. krémhez:
- 100 g kókuszdió;
- 110 ml friss növényi folyadék;
- 3 evőkanál porcukor;
- Hozzávalók dekorációhoz:
- 100 g mogyoró
- 100 g éhomi csokoládé
Az elkészítés módja:
A díszítésre szánt mogyorót 10 percre a sütőbe tesszük, majd ledaráljuk. A munkalaphoz keverje össze az összes hozzávalót, majd öntse a készítményt tortaformába. Sütőtől függően 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Az 1. krém esetében megolvasztjuk a csokoládé darabokat egy bain-marie-ban 50 ml tejszínhabbal. Közben a többi krémet felverve erős habot kapunk. Az olvasztott és kihűlt csokoládéhoz adjuk a tejszínhabot, és óvatosan keverjük össze. Használat előtt hagyja kissé kihűlni. A 2. krémhez verje fel a tejszínt, és tegye bele a kókuszt és a cukrot. A tetejét félbevágjuk, és a tányérra visszarakjuk, az egyik csokoládéhab közepével, a másik pedig kívülről. Megszórjuk őrölt mogyoróval és reszelt csokoládéval.
Recept forrása: Retetepractice.ro
Böjt keksz torta
összetevők:
- 1 kg népszerű keksz;
- 100 g kakaó;
- rum esszencia;
- 100 g mazsola;
- 100 g áfonya;
- 100 g ribizli;
- 250 g szar;
- 5 evőkanál kókuszdió;
- 500 g margarin;
- 500 g háztartási csokoládé;
- Összetevők sziruphoz:
- 400 ml víz:
- 2 evőkanál cukor:
- 2 tasak vaníliás cukor;
- Hozzávalók dekorációhoz:
- 2 éhomi csokoládé;
- Cukorkák.
Az elkészítés módja:
A kekszek egy nagy tálban elszakadnak. Adjon rájuk kakaót és kókuszt, és jól keverje össze. Egy tálba tegye az összes gyümölcsöt, és rajtuk tegyen 3-4 evőkanál vizet és egy üveg rum esszenciát. Hagyja pár percig hidratálni, majd tegye a sütitartóba. Vágja a szart kockákra, majd tegye a tálba, alaposan keverje össze az összetevőket.
Tegyünk a tűzre 400 ml vizet két evőkanál cukorral és vaníliás cukorral, és forraljuk, amíg szirupot nem kapunk, amelyet kekszekkel öntünk az elegyre. Külön gőzfürdőn megolvasztjuk a margarint és a csokoládét. Amikor készen áll az olvadásra, öntsük a kekszkeverékre és gyúrjuk össze, hogy az egész kompozíció jól ellepje. Terítse el a kompozíciót egy tálcában (ideális esetben levehető falakkal), és hagyja kihűlni, amíg a kompozíció jól lehűl. A sütemény díszítéséhez 2 csokoládét olvasztunk meg alacsony hőfokon, kenjük meg a tortán, majd szórjunk néhány színes cukorkát.
Ananász torta 5 hozzávalóval
összetevők:
- 1 konzerv ananász szelet + 1 konzerv ananász darab
- 280 g liszt
- 200 g barna cukor
- 1 evőkanál margarin
- 1/2 tasak sütőpor
Az elkészítés módja
Háttérkép egy tortaformát 1 evőkanál olajjal és 2-3 evőkanál barna cukorral. Helyezze az ananász szeleteket a cukorréteg tetejére. Keverje össze a lisztet a maradék cukorral és sütőporral. Keverje össze az ananász konzervdarabokat (beleértve a levet is) száraz összetevőkkel. Öntsük a kompozíciót a serpenyőbe, az ananászszeletekre, és tegyük a böjt süteményt a sütőbe 40 percre, 180 fokos hőmérsékletre, vagy addig, amíg a desszert nem megy át a fogpiszkáló teszten és megpirul.
Recept forrása: Retetepractice.ro
Böjt torta sütés nélkül
összetevők:
- A pulton:
- 250 g sima keksz;
- 1 evőkanál porcukor;
- 150 g margarin vagy kókuszvaj;
- A krémhez:
- 1 tasak vanília pudingpor:
- 400 ml szójatej;
- 2 evőkanál cukor;
- 1 evőkanál margarin vagy kókuszvaj;
- 2 evőkanál kókuszdió;
- Hozzávalók dekorációhoz:
- Egy banán;
- Egy teáskanál kakaót.
Az elkészítés módja
A kekszet jól összetörjük (konyhai robotgépben vagy habverővel zacskóban), majd összekeverjük az olvasztott margarinnal és a porcukorral. Kenje meg a tortaformát kevés olajjal, és öntse alapjául a kekszkeveréket és kanállal egyengesse. Helyezze a formát a sütitálcával a hűtőbe, amíg a krém kész nem lesz. A krém elkészítéséhez keverje össze a pudingport 5,6 evőkanál szójatejjel és keverje simára. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet és a cukrot.
Tegyen mindent a tűzre, keverje össze és hagyja, amíg meg nem sűrűsödik. Amikor a puding forró, adjuk hozzá a margarint és keverjük össze. Hozzáadjuk a kókuszt és hagyjuk kihűlni. Vegye ki a sütőformával ellátott formát a hűtőszekrényből, és öntse a pudingot a tetejére. Mindent szintezzen, és legalább 2 órán át tegye hűtőbe. Tálaláskor díszítse a tortát banánszeletekkel. A banánszeleteket megszórhatjuk citromlével, hogy ne sötétedjenek el.
Böjt torta almával és karamellával
összetevők:
- Munkalap összetevői:
- 150 g cukor;
- 400 ml vizet
- 100 ml olaj;
- 50-100 gr őrölt dió;
- 4 fajtatiszta alma;
- 1 teáskanál sütőpor;
- liszt, amint tartalmaz;
- Hozzávalók karamellkrémhez:
- egy csésze cukor;
- 500 ml víz;
- 5 evőkanál liszttel töltve;
- fél csomag margarin;
- kakaó, rum esszencia;
Az elkészítés módja
Tegye egy tálba a karamellizált cukrot és alaposan keverje össze, majd öntse hozzá a forró vizet. Amikor a karamellizált víz kihűlt, hozzáadjuk az almát, az őrölt diót, az olajat, a lisztet és a keményítőt, a vaníliaesszenciát vagy a fahéjport. A tésztának elég vastagnak kell lennie. Ezt követően a tésztát egyenként, 2 tálcában vagy az egész készítményben megsütjük, és a teteje megsütése után azonnal két részre vágjuk.
Hagyja a tetejét a sütőben 40-60 percig. Készítsük el a krémet. Karamellizáljuk a cukrot, adjunk hozzá 5 evőkanál lisztet, és mindent jól keverjük össze. Adjunk hozzá forró vizet a készítményhez, és keverés közben hagyjuk forralni. Hagyjuk kihűlni, majd adjunk hozzá kockákra vágott margarint, kakaót és ízeket.
Tegye a krémet a pultra, és tegye a böjtöt a hűtőbe, amíg készen áll a tálalásra.
Lásd itt az éhomi sütemény receptek gyűjteményét!
- Javasoljuk, hogy próbálja ki a legfinomabb böjt sütemény recepteket. Meghívjuk Önt, hogy tanulmányozzon további receptötleteket a Receptek Unicán, ahol további ötleteket fedez fel a böjt ételeivel kapcsolatban.
- A desszerteket szem előtt tartva, van néhány receptünk az éhomi kiflire is!