Böjt torta SÜTÉS nélkül! Finom, olcsó, tökéletes a húsvéti nagyböjtre • Helló

Nagyböjtig van még egy hónap. Kölcsönzött ebben az évben kezdődik Március 11. Ez a bejegyzés, amely a leghosszabb és legkeményebb az ortodox egyházban található régóta fennálló állások közül, más néven Kölcsönzött. Megfelelő hagyomány idővel beállt A templom, nagyböjt alatt böjtöl. Ezt torta a böjt nem igényel sütőben sütést. Könnyű desszert, egyszerűen elkészíthető, frissítő és illatos, gyermekek számára is megfelelő. ott van recept:

torta

összetevők:

  • 60 egyszerű keksz
  • 2 kg körte
  • 500 g cukor
  • 4 tasak vaníliás puding
  • 1,2 l vizet
  • 150 g mazsola
  • Vanília kivonat
  • fahéj
  • 100 ml rum (mandula likőrt használtam)

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja apró kockákra. Adjuk hozzá a vizet és a cukrot, amelyet korábban felfőztem. Forraljuk össze, amíg a körte jól megpuhul, de ne törje össze teljesen.

Külön feloldjuk a 4 tasak pudingot 200 ml vízben (az 1, 2 l-ből), és amikor a körte készen van, adjuk hozzá az oldott pudingport, és folyamatos keverés mellett hagyjuk még néhány percig forralni. Ha kész, adjuk hozzá a likőrbe áztatott mazsolát, adjunk hozzá egy csipet sót, vaníliaesszenciát és fahéjat.

Helyezze a kekszet levehető formába, a mazsola eltávolítása után kenje meg a maradék likőrrel, majd tegyen egy réteg krémet még forrón. Ezt tesszük a továbbiakban. Végül 3 réteg keksz és 3 tejszín kell, az utolsó krém.

Hagyja kihűlni, majd néhány órát a hűtőben tartsa, ez idő alatt a keksz elég megpuhul ahhoz, hogy levágja a tortát.