Böjti hét, 2017. nap 6–9. Helmut Karger
Helmut Karger> koplalási hetek> 2017. éhomi hét: 6. és 9. nap
A böjt utolsó négy napjának dátumai
Ami bejön
Megint emlékeztetőül, vagy azoknak, akik nem olvasták az előző cikkeket, idén böjtölök 9 nap hosszú (nagyrészt) után Buchinger-módszer. Ez azt jelenti, hogy nincs szilárd étel 200-500kcal gyümölcslevek és zöldséglevesek formájában. Itt vannak a 6–9. Nap részletei:
6. nap
| Reggel | 2 csésze zöld tea, cukrozatlan | 460ml |
| Napközben | 1 pohár alma és ribizli lé spritzer | 500ml |
| este | Zöldség leves 1 pohár vizet | 250ml 500ml |
| Teljes folyadékbevitel | 1710ml |
7. nap
| Reggel | 2 csésze zöld tea, cukrozatlan | 460ml |
| Napközben | 1 pohár alma és ribizli lé spritzer 1 pohár vizet | 500ml 500ml |
| este | Zöldség leves 1 pohár vizet | 250ml 500ml |
| Teljes folyadékbevitel | 2210ml |
8. nap
| Reggel | 2 csésze zöld tea, cukrozatlan | 460ml |
| Napközben | 1 pohár alma és ribizli lé spritzer 1 pohár vizet | 500ml 500ml |
| este | Zöldség leves 1 pohár vizet | 250ml 500ml |
| Teljes folyadékbevitel | 2210ml |
9. nap
| Reggel | 2 csésze zöld tea, cukrozatlan | 460ml |
| Napközben | 1 pohár alma és ribizli lé spritzer 1 pohár vizet | 500ml 500ml |
| este | 1 pohár sárgarépalé | 250ml |
| Teljes folyadékbevitel | 17100ml |
Mi van
A 7. napon természetesen megint van kötelező beöntés, minden másnap. Tehát valójában a 9. napon, de mivel ez az utolsó böjt nap, és holnap amúgy is van ennivaló, ezúttal megtakarítom.
Súly
A böjt utolsó napja előtti reggeli súlyt beleszámítják 75,4 kg. Kicsit oda mehetne, mivel az utolsó böjtnap sikerét csak holnap reggel mutatják a mérleg az építkezés első napján.
Az enyém alapján 80,5 kg felszállási súly a görbe lefelé nagyon egyenletesen fut, de - ha összehasonlítom az előző évvel - nem olyan meredek. Akkor körülbelül 6 kg volt 7 nap alatt, most 9 nap alatt csak 5 kg volt. Anélkül, hogy előre meg akarnám számolni az utolsó cikkemet, azt lehet mondani, hogy az a néhány kalória Buchinger lehetővé teszi számukra, hogy nyomot hagyjanak a mérlegen. De a jólét mellett, ahogy egy pillanat múlva meglátjuk.
0 = beteg, 6 = normális, 8 = eufórikus
Jólét
Ezt követően A böjt harmadik napjának mélypontja, a közérzetem ismét javult, és folyamatosan a 4-es érték felett maradt. A görbe lefutása tehát hasonló a tavalyi évhez - ott is a 3. nap volt a legrosszabb -, de ezúttal magasabb szinten.
Lehet, hogy ez nem látszik jól a grafikán, de a jólét szempontjából egyértelmű előnye van Buchinger-módszer szemben a Nulla diéta. Tavaly jelentősen legyengültem a böjti napokban, és nem csak fizikailag. A rendszeres munka szóba sem jöhetett, és alkalmanként díványszünetekre volt szükség a nap folyamán. Az alacsony kalóriabevitel, amelyet Buchinger megenged, nagy pluszt jelent a teljesítményben. Ez egy apró gyengeséget hagy maga után reggel, amikor felkel, de nincs fejfájás vagy szédülés. A 9 nap alatt nem volt szükség kanapészünetekre, és a munka (PC-n) korlátozások nélkül lehetséges. A fizikai nagy teljesítmény azonban nem lehetséges, és kellemes, hogy a metróban ülhetünk.
0 = nincs éhség, 6 = megtört a gyors
éhség
A tavalyi nulla étrend mellett az éhezés nem jelentett problémát. Akkor az éhezési skálán a legmagasabb értékem csak a gyógyulás első napján volt, amikor a vágy valószínűleg túl kevés táplálékkal járt.
Itt a vágások Buchinger módszer egy kicsit rosszabb ki, egy kis éhségérzet állandó társ. De ez nem rossz, mert az esti levesre való várakozás részben pótolja.
0 = nincs stressz, 2 = normális, 6 = gyógyszer szükséges
Pollen expozíció
Először a szürke görbe, ez a nyírfa pollen előrejelzése. A vizsgált időszakban alacsony marad, csak a 7. napon nyílik meg mérsékelt hogy másnap visszatérjen a szintre gyenge visszatérni.
Az észlelt pollenterhelésem (kék görbe) az 5. nap után is alacsony marad, és olyan szinten, hogy gyógyszerekkel nem tudnék jobbat elérni. Természetesen nehéz megmondani, hogy a jó közérzetem a szénanátha miatt az éhgyomorra vagy az alacsony pollenszámra vezethető vissza.
Második rövid időközi egyenleg
Fogyjon a Buchinger könnyebb, mint Nulla diéta. Örülök, hogy holnap újra enni tudok, de olyan jól megy a böjt, hogy még néhány napig folytathatnám.
A zöldséglevesem
Beszéljünk róla rossz tapasztalatok. Böjtölni kell a böjt hete előtt. Természetesen megtettem és többek között egyet Zöldséglé (főleg paradicsom más zöldségekkel) és egy üveg Répalé Megvettem. Jobb lett volna, ha ez marad. Ezt nem tudom meginni, a zöldséglevek íze olyan rossz, hogy mindig öklendezéssel küzdök.
Mivel a Buchinger csak gyümölcs- és zöldségleveket és zöldségleveseket engedélyez, ajánlom:
- Dél Öntsön 250 ml gyümölcslevet 250 ml habzó vízzel egy fröccsöntőbe. Ez fél liter folyadék, amely könnyen lemegy. Jobban szeretem az almalevet, de más frissítő, enyhén savanykás gyümölcslevek is, mint a ribizli, szintén működnek. De nem vennék banánt.
- este egy meleg zöldséglevest (250 ml). De csináld magad! Sokkal jobb az íze, mint azonnali port főzni.
Az éhomi zöldségleves receptem
Egy liter zöldségleveshez ez az adag négy napig, azt veszem:
- 1kg zöldség. Minden megy, sárgarépa, paradicsom, burgonya, paszternák, amit csak a szíved vágyik. A legjobb azonban a zöldség, amely ízesíti a levest, tehát nem padlizsán vagy cukkini, hanem sárgarépa, zeller és póréhagyma (és két burgonya). Ha a burgonyát és a sárgarépát jól meg lehet mosni, akkor a héja maradhat.
- Fűszerek: Szerecsendió, kakukkfű, majoránna, ahogy tetszik. Szeretem egy jó adag borsot, hogy a leves egy kis pikánssá váljon. És egy adag sót is.
- 1,2l vizet (némi veszteség mindig van)
Vágja a zöldségeket 1 cm-es kockákra, és tegye a legjobbat mindent a gyorsfőzőbe, hagyja 5 percig főzni a működési területen gőz alatt, majd kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a levest forralni, amíg a nyomás magától felszabadul. A lényeg itt nem az, hogy a zöldségeket úgy állítsuk elő, hogy megőrizzék a vitaminokat, és hogy ropogósak és ropogósak legyenek. Mit kellene még kerülni, mégpedig azt, hogy a jó alapanyagok a vízbe kerülnek, pontosan ezt szeretnénk elérni itt. A zöldségeket utána kidobják. Tehát sokáig főzzön.
Zöldséglevesnek hívják, és nem zöldséglevesnek. Ezért az edény tartalmát most keskeny szitán öntjük át. Öntsön, ne adja át - ne pürésítse! Az összes szilárd anyagot el kell távolítani a húslevesből. És valójában kidobják őket, olyan szánalmasan, mint amilyennek hangzik. De a zöldségek amúgy is teljesen megfőttek. Most ízesítsd ízlés szerint, és főleg ne felejtsd el a sót, különben nem lesz jó íze. Negyede (250ml) azonnal elérhető lesz, a többi a következő három napban hűtőszekrényben lesz.
Figyelem
Nem vagyok orvos vagy a böjt, a fogyókúra vagy a fogyás szakértője, eddig nem nyújtottam útmutatást ezeken a területeken. Ez a cikksorozat csak személyes tapasztalati jelentésként és Nem lemásolásra szánt. Ennek ellenére élénk tapasztalatcserét várok a megjegyzés területén.