Böjti információk és tippek - Íz; s
Akár az újévben szeretne megszabadulni a karácsonyi szezonban felhalmozott kilók feleslegétől, akár csak valami jót akar tenni a testének. A böjt régóta népszerű, és sokan rendszeresen gyakorolják.
De mit mondunk dietetikusként? Mire kell figyelni böjtöléskor?
A böjtnek van értelme?
Sokan böjtöléssel akarnak fogyni, de ez veszélyezteti a jól ismert jo-jo hatást. Olyan ez, mint más rövid távú étrendek: ha egy ideig nagyon kevés energiát ad a testhez, akkor csökken az alapanyagcserénk, és gyakran kevesebb energiára van szükségünk a diéta után, mint korábban.
Ha azonban a gyors használatával meg akar szabadulni régi szokásaitól, és fokozatosan áttér az új, egészségesebb étkezési szokásokra, ez nagyon hasznos lehet.
A koplalás nem azonos a koplalással
A böjtöt a Német Orvosi Szövetség határozza meg a terápiás éhgyomorra és a táplálkozásra
De már nagyon sokféle böjt létezik, amelyekben az ételválasztás eltér, például:
- Terápiás böjt Buchinger szerint: 250 kcal gyümölcs/zöldséglé formájában, tea mézzel
- Alapböjt: Gyümölcs, saláta, zöldségfélék, amelyek alapvetőnek minősülnek, megengedettek
- X. Mayr-kúra: Friss/előnyös tej elavult fehér liszttekercsekkel
- Böjt időszak: Váltva evés és böjt
- Máj gyors Dr. szerint Worm®: 2 hetes böjt fehérje turmixokkal, zabrostokkal, zöldségekkel és salátával
- Cukor koplalás/méregtelenítés: Kerülje az ingyenes cukrot az étrendben
Mi történik pontosan, ha böjtöl?
Alacsony táplálékfelvétel mellett testünk "energiatakarékos üzemmódra" vált, így energiatakarékosság céljából csökkenti a fogyasztását.
Először a májban, a vesében és az izmokban tárolt szénhidrátok fogynak el. Ha ezek a raktárak üresek, a test visszaesik a fehérje raktárain, hogy energiát nyerjen. Körülbelül 50 - 70 g fehérje veszít naponta, ez a fehérje elsősorban az izomszövetből származik.
Csak néhány nap múlva használják fel az energiatermeléshez a zsírbontási termékeket, az úgynevezett ketontesteket.
A böjtöléssel sok víz szabadul fel a szervezetben, ami növeli a vizelet áramlását. A gyors fogyás tehát leginkább a nagy vízveszteségnek tudható be.
Tudja "megtisztítani" a testét?
Számos böjt kúra a test megtisztítására irányul. De valójában mik ezek a salakok?
Szigorúan véve a „salak” kifejezés nem létezik. Testünk általában képes lebontani az anyagcsere salakanyagokat a kiválasztó szervek, a belek, a máj, a vesék, a bőr és a tüdő révén.
Vannak azonban olyan ételek vagy összetevők, amelyek pozitív hatással vannak testünkre, és segíthetnek abban, hogy elinduljunk az egészséges életmód felé.
Közbenső következtetés
Böjt alacsony energiafogyasztással (tej
5. Tervezze meg a friss levegőn történő testmozgást
Böjt közben enyhe fejfájást, fáradtságot vagy szédülést tapasztalhat. Az elegendő testmozgás és a friss levegő stimulálja a keringést és növeli a közérzetet. A testmozgás szintén nagyon fontos az izomtöredékek minimalizálása érdekében.
6. Speciális tápanyagok
Mint már említettük, vannak olyan tápanyagok, amelyek jót tesznek a testünknek. Beépítheti ezeket a böjtbe, és folytathatja az egészséges étrend részeként