Böjti jelentés: sikeres méregtelenítés és fogyás (2. rész)
Jonas Kühntől
Míg a böjti jelentés első része kiemelte a böjt elméleti vonatkozásait, ez most a gyakorlatban is megvalósul. A második részben az egészséges absztinencia két különösen népszerű lehetőségét vizsgáljuk meg közelebbről: a terápiás és az időszakos böjtöt. Mi a helyzet a test méregtelenítésével? És hogyan lehet fogyni, és még mindig nem kell elmenni egyik vagy másik kezelés nélkül?
Terápiás böjt: tisztítás belülről
A terápiás böjt - mint a neve is mutatja - nem a betegségek gyógyítására szolgál, hanem a test tisztítására és méregtelenítésére szolgál. Ez megelőzheti a betegségeket, de elsősorban az általános közérzetet növeli. Ezenkívül az érzékek kiélesednek, hogy az illatok és ízek ismét intenzívebben érzékelhetők legyenek. A terápiás böjt enyhülési, koplalási és gyógyulási napokra oszlik.
1. szakasz
Az első három-öt nap a test felkészítésére szolgál a tényleges böjtre. Az étrend fokozatos megváltoztatásával rizsre és burgonyára, főtt zöldségekre, zöldséglevesre, lére és vízre a test felkészülhet a tényleges böjtnapokra. Ez először aktiválja a test öntisztító erejét. Az előkészítő szakasz utolsó napján szintén ajánlatos a belét teljesen kiüríteni. A leghatékonyabb a bél beöntése (gyógyszertár). Ezen kívül kaphatók ivóoldatok Glauber sóval, savanyú káposztával és szilvalével. Az anyagcsere és az emésztési folyamatok utolsó maradványai kiürülnek a testből.
2. fázis
A tényleges böjt öt-hét napig tart. Azáltal, hogy nem eszel szilárd ételt, nemcsak a gyomor és a belek, hanem a többi szerv és ér is tisztulni kezd. Ez idő alatt a friss zöldségleves mellett (kész termékek nem ajánlottak) csak gyógynövényes és speciális böjt teák, kis mennyiségű gyümölcslé (naponta legfeljebb 250 ml) és mindenekelőtt rengeteg víz megengedett. Naponta legalább három liter folyadékot érdemes inni.
3. szakasz
A felépülési napok alatt a testet gondosan visszaviszik a normális táplálékfelvételre. Ez megakadályozza az olyan lehetséges következményeket, mint a depressziós hangulat, a keringési problémák, a kólika és a gyomorgörcs. Eközben eleinte apró adagokra kell korlátozódnia, amelyek böjt teákból, gyümölcslevekből, zöldséglevesből, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, zöldségekből, gyümölcsből és kenyérből állnak. Kis mennyiségű fűszer nélküli baromfi is megengedett az elmúlt két napban.
Időszakos böjt: fogyjon hatékonyan és egészségesen
Sok ember, aki időközönként gyorsan szeretné csökkenteni vagy fenntartani a súlyát: az étkezés fázisai váltakoznak a teljes absztinencia fázisával. A hagyományos étrenddel ellentétben a hírhedt jo-jo hatás nem léphet fel időszakos éhgyomorra. A rövid éhezési intervallumok pozitív hatása tudományosan bizonyított * .
A folyamatos étkezési szünetek miatt a test ismételten kénytelen visszaesni az izmokban tárolt glikogénre és a zsírtartalékokra, hogy energiát termeljen. A kúra során a testnek az éhezési időszak alatt gyorsabban sikerül elérnie a zsírtartalékokat. Az eredmény: a zsírpárnák zsugorodnak. Ezenkívül a zsír lebomlik az izmokban és a májban. Ez csökkenti például a zsírmáj összehúzódásának kockázatát.
Lehetséges intervallumok: napok és órák
Aznapi böjt
Ezzel a változattal a hét öt napján szokott enni. Másrészt a másik két napon a kalóriabevitel minimálisra csökken. Fontos, hogy ezen a két böjtnapon sokat igyunk. A sok víz mellett kis mennyiségű gyümölcslé, tea és zöldségleves is megengedett. A kiegyensúlyozott, alacsony kalóriatartalmú étrendnek támogató hatása van azokon a napokon, amikor az emberek normálisan étkeznek.
Óránként böjtöl
Alternatív megoldás az ún 8/16 gyorsan: Naponta nyolc órát fogyaszthat, beleértve az édes és zsíros ételeket is. A fennmaradó 16 óra azonban teljesen kalória nélkül van.
példa: Ha a nagyböjt 19 órakor kezdődik, akkor még négy óra van hátra lefekvés előtt 11 órakor. Ha az ébresztőóra reggel 7-kor csörög, akkor már 12 órán át böjtölt - és ebből nyolc órát aludt könnyedén. A reggelit ki kell hagyni, de az étvágy 11 órától ismét kielégíthető, mielőtt a következő böjtidő 19 órakor megkezdődik.
* Mattson, Mark P. et al. (2014). Étkezés gyakorisága és időzítése az egészség és a betegségek szempontjából. In: PNAS 111 (47), 16647-16653.