Böjtölnek a tenger gyümölcseiből
Az éhező tenger gyümölcseinek fogyasztásával kapcsolatos vita viszonylag új keletű. Nyilvánvalóan mindannyian tudjuk, hogy a "tenger" nevű "gyümölcsök" valójában rákfélék és puhatestűek, amelyek a tengeri környezetben nőnek, és nem zöldségek.
Miért böjtölnének a tenger gyümölcsei? Ügyének támogatói azon dolgoztak, hogy a nyilatkozat tényleges átiratát online elérhetővé tegyék. Ezért, bár nem tartoznak a zöldség királyságához, mégis böjtölnének. Ezen az elven, bár ez egy puhatestű (a Gastropoda, a puhatestűek osztályába tartozik), az eső után sétálni induló csiga nem böjtöl, mert keringési rendszerrel és vérrel rendelkezik.
Vérrel kapcsolatos érvek véleményünk szerint nem éppen következetesek. A tenger gyümölcseinek böjtöt kitevő hívei azt is állítják, hogy az Athos-hegyi szerzetesek böjtölésként fogyasztják. Ez részben igaz. Valójában egyházi források tekintéllyel mondják, hogy a Szent Hegyen szabadon engedhetők a tenger gyümölcsei és a halkaviár, de egyébként sem és semmiképpen sem a szerzetesek örömére. "Hagyomány, hogy az egyik böjt alatt a Szent Hegyi szerzeteseknek nem volt mit ennivalójuk, majd megjelent nekik az Isten Anyja, amely lehetővé tette számukra, hogy tengeri ételeket fogyasszanak. Ezért a felszabadítás csak határhelyzetben történt, nem minden pozícióra "- írta az archim. Mihail Daniliuc a doxológiában.
Aki azt mondja, hogy a böjt egyik napján sem szabad enni a tenger gyümölcseit, az azon a tényen alapszik, hogy ezeknek a puhatestűeknek és rákféléknek, bár nincs keringési rendszerük, van húsuk, ezért, mint mondják az egyházi nyelven, "gyümölcsözőek". édes. Ezenkívül, mondják a növényi étrenden alapuló böjt követői, sok összetevőnk van, amelyekből böjt ételeket készíthetünk, míg az Athos-hegyi szerzeteseknek nincsenek, és néha kénytelenek tenger gyümölcseihez folyamodni.
Az egyházi szövegekben, amelyek instrukciókat adnak nekünk a böjtre, többet beszélünk szárított gyümölcsökről és zöldségekről, főtt zöldségekről, valamint az olaj és a bor néhány megoldásáról. Néha a halakat elengedik. Elsősorban arról szól, hogy a böjt alatt megfelelő mennyiségű tápanyagot biztosítsunk a szervezetben, hogy ne betegedjünk meg. A szükséges ételekről beszélünk, nem pedig a kifinomult zöldséges ételek fogyasztásáról, bőséges tányérokon tálalva. Ha azonban valaki nem tudná eléggé visszafogni magát, akkor a román gasztronómia, különösen a moldovai és a dobrudziai gasztronómia rengeteg böjt receptet kínál nekünk, amelyek a legszimpatikusabb ízeket is kielégítik.