Bojtorján, Arctium lappa botanikai, előnyei és felhasználásai
A bojtorján növény, amely a népszerű gyógyszerkönyvben vízhajtó és tisztító tulajdonságairól ismert. Hagyományosan gyógymódként használják a test méregtelenítésére. Gyökere különösen széles körben alkalmazható a zsíros bőr kezelésében.
A bojtorján virágait horgok rögzítik az állatok gyapjájára. Ennek a rétegnek köszönhetően a növény biztosítja a magjainak széles körű elterjedését. Az 1940-es években George de Mestral (1907-1990) svájci mérnök, visszatérve sétájáról kutyájával, ennek a jelenségnek a megfigyeléséből származtatta a tépőzár elvét (Velúr horgokkal).
ÖSSZEFOGLALÁS
I. A bojtorján növény botanikai leírása
Latin név: Arctium lappa Syn. Lappa major - Botanikus család: Asteraceae (A család régi neve: Compositae) - Két másik, egymással szorosan rokon fajt (Arctium mínusz és Arctium tomentosum) használnak a növényi gyógyszerekben ugyanazokra a tulajdonságokra.
A bojtorján kétéves, körülbelül 120 cm magas lágyszárú növény. Természetesen előnyösen nitrogénben gazdag nehéz talajokban nő. Gyakran megtalálható az utak szélén, valamint a világos erdőben és a pusztában.
A bojtorján nagyon elterjedt Európában, a tövében nagy rozettát mutat levelek. Utóbbiak levélnyél alakúak, nagyok és oválisak. Felül zöldek, alul bársonyosan fehér szürkék.
A virágok a vörös vagy lilás-rózsaszín színű bojtorján gömb alakú fejekbe csoportosulnak. Levéllevelek koronája veszi körül őket. Ezek horgokkal rendelkeznek, amelyek az állatokhoz rögzítve lehetővé teszik a magok terjesztését (zoochory).
Etimológia:
A bojtorján latin neve, az Arctium lappa, a görög arctosból származik, a medve gyapjas megjelenése miatt, a lappa egy másik görög szóból származik, ami azt jelenti, hogy utalás útján lóg a horgonyaira, amelyek a melllapját szegélyezik.
Ismerje fel a növényt száraz formájában:
Gyökere szürkésbarna, kívül ráncos, belül fehéres és kemény állagú.
Nevek franciául:
Közönséges bojtorján, nagy bojtorján, óriásfül, horgos ursin, kaparó, tetves vagy lepkés fű, fekete húsleves.
Nyelv- és idegennevek:
Provançal: Lampourdo, herbo dé la jaounisso - angol: nagy bojtorján - spanyol: Bardana - olasz: Bardana - arab: الارقطيون.
II. A bojtorján fő alkotóelemei
Inulin (50-60%).
Alkoholsavak: Almasav, tejsav és borkősav.
Polifenolok (2–3,5%): Koffein- és klorogénsavak, valamint polién- és poliinsavvegyületek.
Ásványok: kalcium, foszfor, vas, nátrium, kálium és magnézium.
Vitaminok: A, B1, B2, PP és C.
Arctiopikrin: A bojtorján leveleiben található vegyület. Ez a keserű glükozid felelős a növény jellegzetes keserűségéért.
III. Melyek a bojtorján gyógyászati tulajdonságai?
Ismert erények:
Tevékenységek baktériumölő szerek és gyógyulás: Polietilén és poliin vegyületei révén a bojtorján külsőleg küzd a bőrbetegségek és a dermatózisok ellen. Ezek a többszörösen telítetlen karbidok tulajdonképpen felelősek a bojtorján gyökereinek antibakteriális tulajdonságaiért.