Bolyhos ellenőrzés joghurttal, vajjal és kakaóval, egyszerű recept
Bolyhos sütemény joghurttal, vajjal és kakaóval, egyszerű recept, ahogy anyáink szokták. Recept egész tojással és sütőporral, minden alkalommal tökéletes eredménnyel. Írásbeli és videó recept a legjobb süteményhez.
Javaslom, hogy nézzen meg másokat sütemény receptek-itt ami van a blogon, legalább olyan finom, mint ez a joghurt torta. Eddig több mint 20 sütemény receptet tettem közzé, és még sok más következik 🙂
Milyen összetevőket használunk ehhez a bolyhos süteményhez joghurttal, vajjal és kakaóval, egyszerű recept?
- 10 tojás
- egy csipet só
- vanília
- 100 g kakaót
- 200 g fehér liszt
- 200 g joghurt
- 100 g vaj vagy olaj
- 250 g cukor
- egy teáskanál sütőport
- rum
Hogyan készítsük el a Fluffy Check receptet joghurttal, vajjal és kakaóval?
Továbbra is olvashatja az írott receptet, vagy megtalálja a videó torta receptjét, ahol testközelből láthatja, hogyan készítek mindent.
A torta tészta elkészítése előtt bekapcsoljuk a sütőt, az elektromos sütőket 180 Celsius fokon, felfelé és lefelé, a közepes és maximális tűzig.
Egész tojásokat teszünk a robotba, nem kell elválasztanunk őket, hozzáadjuk a cukrot is, plusz egy csipet sót. Először alacsony sebességgel vertük őket, majd növeljük a sebességet, finom habot kell kapnunk, ellenőrizzük, hogy a cukor teljesen feloldódott-e. Körülbelül 10 percet vesz igénybe.
A tojások fölé adjuk a joghurtot, vajat és spatulával enyhén összekeverjük. Jó, ha olvasztott vajat használunk, kissé melegen, nem forrón.
A kapott hab mennyiségét osszuk ketté, ideális esetben egyenlő mennyiséget kapjunk.
A lisztből adjunk hozzá 50 g kakaót, körülbelül másfél evőkanálnyit.
A sütőpor felének a felét hozzáadjuk a liszthez, a másik felét pedig a kakaóhoz.
Adja hozzá a lisztet a sütőporral a tészta felébe, egy szitán, óvatosan keverje össze alulról felfelé, egy spatulával. Adunk ide egy teáskanál vanília pasztát. Hozzáadhat más ízeket, ha akarja, majd keverje össze újra.
Tegyük ugyanezt a tészta másik felével, adjuk hozzá a rumot, majd a kakaó és a sütőpor keverékét is, szitálva. Keverje óvatosan, alulról felfelé.
Hogyan lehet elérni a zebra hatást a tortán?
Készítettem egy 26 centiméter átmérőjű tortatálcát. Két fényezést fogunk használni, egyet a lisztes tésztához, egyet a kakaótésztához.
A zebra hatású sütemény megszerzéséhez a forma közepére tegyen egy kakaótésztalakkot, majd vanília tésztával. Pontosan ugyanazt váltogatjuk, minden egyes töltelékből egy-egy fényezést, amíg mindent be nem fejezünk.
Tegye a tálcát az előmelegített sütőbe, 180 Celsius fokos hőmérsékletre, tegye fel és le 30-40 percig.
Miután kivette a tálcát a sütőből, hagyja kihűlni a tortát, a tetejére porcukorral porítsa fel.
-Amikor beletesszük a tésztát, pontosan a közepére fordítjuk, a másik tésztát is pontosan a közepére, és addig ismételjük, amíg a tészta elkészül.
-Sütés után kapcsolja ki a sütőt, és a sütemény kissé nyitott ajtóval, 10-15 percig maradhat a sütőben, hogy szépen megszáradjon és ne hagyja el.
-Ne felejtse el a titkos összetevőt bőségesen használni: szórjon bőségesen szeretettel és 2-3 mosollyal!
Jó étvágyat és növeli az ízletes főzést!
Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Bolyhos sütemény joghurttal, vajjal és kakaóval, egyszerű recept