Bolyhos ellenőrzés narancsgal
Bolyhos ellenőrzés narancsgal Mindig télen csinálom, amikor narancsszakasz van. Ez őrület Ellenőrizze a puffadásokat, intenzív narancs ízű, édes-savanyú és rendkívül illatos. Készíthet süteményt egyszerű formában, guguluf alakban, savarina formában, mozdony, kastély, autó különféle formáiban.
Mikulásnak készítettem. Lássuk, mit hagy a csizmámban, ilyen illatos kezelés után 🙂
Amire szükségünk van a Bolyhos csekk narancssárga recepthez:
- -6 tojás
- -50 g vajat
- -180 g cukor
- -230 g liszt
- -100 ml frissen facsart narancslé
- -héja 1 nagy narancsból
- -1 csipet sós macskát veszünk 3 ujjal
- -1 teáskanál reszelt vanília paszta vagy fél vaníliarúd magja
Hogyan készítsünk narancsos sütemény receptet?
Törd fel a tojásokat, válaszd szét a tojásfehérjét és a sárgáját. A sárgáját enyhén összekeverjük a sóval, és néhány percre félretesszük a szín fokozásához. A tojásfehérjét felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A vajat enyhén megolvasztjuk a sárgáján, és gyorsan összekeverjük, mint a majonéz. Most adjuk hozzá a vaníliát és a narancslevet, majd a tojásfehérjét rátesszük a sárgájára. Kinyomtam 2 narancsot, megmértem 100 ml torta levét és megittam a többit 🙂
Reszeljük le a nagy narancs héját, csak a narancssárga részt, és tegyük a fehérek és a sárgája fölé. Keverje össze finoman, alulról felfelé, gyengéd mozdulatokkal. Add hozzá a szitált lisztet, hogy ne keletkezzen csomó, és keverd újra finoman, alulról felfelé.
A tésztát vajjal kikent, liszttel vagy sütőpapírral kibélelt formában öntjük.
Ezekből a mennyiségekből egy nagy torta származik, tortatálcában vagy 2 apró süteményben. 🙂
Előmelegített sütőben, 180 fokon (közepes lángon) sütjük. Az első 20 percben ne nyissa ki a sütőt. 30 perc múlva ellenőrizze, kissé nyomja meg ujjaival a tetején. Ha rugalmas, tesztelje a 🙂 fogpiszkálóval
Könnyen felborul, hogy ne törjön össze, mivel nagyon törékeny és rácson hagyják kihűlni.
Így készítettem guguluf alakban. Lehet egyedül hagyni, vagy poríthatjuk cukorral, ráönthetjük egy csokoládé habra (50 g olvasztott csokoládé 25 g vajjal) vagy egy habra narancslével.
Hogyan készítsünk habot narancslével?
-a narancslé jól keveredik a porcukorral, amíg krém nem lesz 🙂
Nem lemértem, a szemembe tettem és kanállal gyorsan összekevertem, azonnal kész.
Öntsd rá a habot torta és félretenni keményedni. A tetejére borotváltam egy kis narancshéjat is. Nézd, milyen szépnek tűnik:
Nagyon szépen néz ki, nem? Sajnálom, hogy nem érzed az illatát: narancs, vaj illata és diszkrét vanília aroma ...
Néhány trükk:
A guguluf belseje tölthető vanília tejszínhabbal, vaníliás krémmel - lásd a receptet vagy a vanília fagylaltot - lásd a receptet .
Így néz ki narancs torta klasszikus változatban készült, nagy tortatálcában. Látja, milyen bolyhos? Nincs sütőpor, csak jól felvert tojásfehérjével 🙂
Ne felejtsd el a fő összetevőt:
Bőven megszórjuk sok szeretettel és egy kis örömmel 🙂
Meghívlak, hogy kóstoljon meg egy szeletet ebből a csodálatosból Bolyhos ellenőrzés narancsgal. Ugyanez történik a citrommal, a mandarinnal, a klementinnel, a chitral vagy bármilyen más citrusszal, amire vágysz 🙂
Ne felejtsd el aláírni a csillagok számát, amelyeket szerinted megérdemel ez a recept.
Ezt a narancssárga sütemény receptjét a Pofta Buna blog olvasói tesztelték. Az alábbiakban megkapja az eredményeket, és felkérjük Önt, hogy próbálja ki: