Bonbon Millet recept (Reunion-sziget)

Egy exotikus szép aperitif recept

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (10 fő):

300 g liszt 3 tojás 3 evőkanál olaj 4 ek cukor 1 tasak sütőélesztő szezámmag

recept

Készítmény:

- Tegye az összes hozzávalót egy tálba, majd keverje össze.

- A legjobb az, ha ebben a szakaszban a kezét használja a tészta jobb "érzéséhez": Dolgozzuk meg a tésztát, és szükség esetén adjunk hozzá kevés vizet. Meg kell szereznünk egy meglehetősen rugalmas gömböt, és nem túl ragacsos (ha túlságosan tapad, tegye egy kevés liszt).