Bonsecours menük és menük Les Relais d Alsace - Bonsecours

Crème fraîche, túró szerecsendióval, munster, hagymával

Flam 'két lazac

Crème fraîche, túró szerecsendióval, füstölt lazac, friss lazac, kockákra vágott paradicsom és cukkini, pesto

Szezonális zöld saláta

Flam 'kőris kecskesajttal

Crème fraîche, fehér sajt szerecsendióval, kőris kecskesajt

Bejáratok

Megosztani. vagy nem !

Házi Colmar baromfi májterin

Grillezett velőcsont fleur de sel-kel

IGP Sud-Ouest kacsa libamáj

Terrinben főzve és Banyuls-ban pácolva

St-Jacques gazpacho

A langyos halterin

És a gyógynövényleves

Burgundiai csiga feuantantin

Párizsi gomba

A nagy burgundiai csigák serpenyője

Címke Rouge skót lazac fél gofri

Nálunk füstölve, snidlinges tejföl quenelle kíséretében

---